[发明专利]一种冷冻干燥保护剂、制备方法及其应用有效

专利信息
申请号: 201010185603.5 申请日: 2010-05-28
公开(公告)号: CN102260636A 公开(公告)日: 2011-11-30
发明(设计)人: 刘先;龄南;康小红;生庆海;刘卫星 申请(专利权)人: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12R1/01
代理公司: 北京汉德知识产权代理事务所(普通合伙) 11328 代理人: 庄一方;李洁
地址: 011517 内蒙古自*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要:
搜索关键词: 一种 冷冻 干燥 保护 制备 方法 及其 应用
【权利要求书】:

1.一种冷冻干燥保护剂,其特征是每100重量份的所述冷冻干燥保护剂由如下重量份的组分制备而成:

脱脂乳粉10份-18份,

谷氨酸钠0.5份-2份,

抗坏血酸钠0.3份-1.5份,

甘油0.5份-3份,

蔗糖2份-10份,

海藻糖10份-20份

其它用水补足。

2.一种制备冷冻干燥保护剂的方法,其特征在于:将权利要求1中所述的组分混合,经过30分钟温度为100℃的灭菌制备而成。

3.如权利要求1所述的冷冻干燥保护剂在微生物冷冻干燥中的应用。

4.如权利要求3所述的应用,其中,所述微生物是乳酸球菌。

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