[发明专利]做豆腐脑的豆浆机与方法有效
申请号: | 201010186954.8 | 申请日: | 2010-05-28 |
公开(公告)号: | CN101849583A | 公开(公告)日: | 2010-10-06 |
发明(设计)人: | 白清利;董晓勇;首召兵;汪显方;刘建伟 | 申请(专利权)人: | 深圳和而泰智能控制股份有限公司 |
主分类号: | A23C20/02 | 分类号: | A23C20/02 |
代理公司: | 深圳市科吉华烽知识产权事务所 44248 | 代理人: | 胡吉科 |
地址: | 518000 广东省深圳市南山*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 豆腐脑 豆浆机 方法 | ||
【技术领域】
本发明涉及家用电器,尤其涉及做豆腐脑的豆浆机与方法。
【背景技术】
随着人们健康认识的增强,对食品卫生安全的意识也日趋增强。由于豆浆与豆腐脑具有极高的营养价值,是一种非常理想的健康食品,据专家介绍,在豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等。无论成年人、老年人和儿童,只要坚持饮用,对于提高体质、预防和治疗病症,都大有益处,因此饮用豆浆和豆腐脑的人群也很多。人们在饮用豆浆时,为了能够喝的放心,纷纷选择家庭自制豆浆。自制豆浆的兴起拉动了家用微电脑全自动豆浆机市场。同时,人们也喜欢食用豆腐脑,然而,现有的豆浆机智能生成豆浆而不能生成豆腐脑。
因此,现有技术需要改进。
【发明内容】
为了解决现有技术中的问题,本发明提供了一种做豆腐脑的豆浆机与方法,在整机结构上增加卤水存放区,通过一个阀门控制卤水的适时进入,从而可以得到鲜美的豆腐脑,以满足不同客户的多种需求。
本发明提供了一种做豆腐脑的豆浆机,用于制作豆腐脑与豆浆,包括单片机,输出控制信号;加热丝控制电路,连接至所述单片机,用于控制加热丝对豆浆机容器内的液体进行加热;打浆电机控制电路,连接至所述单片机,用于控制打浆电机工作,所述打浆电机带动刀片进行打浆;电子水阀控制电路,连接至所述单片机,用于打开电子阀门,将卤水存放区内的定量卤水注入煮沸的豆浆中并搅拌均匀。
作为本发明的进一步改进,当所述豆浆机的杯体内无水或水位过低时,所述豆浆机不开始工作或者工作过程中停止工作。
作为本发明的进一步改进,所述打浆电机采用串激电机。
作为本发明的进一步改进,所述加热丝控制电路采用继电器K1与继电器K2双重串联控制,以双重保护,避免加热丝持续加热。
作为本发明的进一步改进,豆腐脑制作完成后,所述单片机控制所述加热丝与打浆电机自动断电,并控制所述豆浆机进行声光报警。
作为本发明的进一步改进,还包括豆渣过滤控制电路,连接至所述单片机,用于打浆结束后打开过滤阀,使豆浆流入另外一腔体内,并滤除豆渣。
本发明还提供了一种做豆腐脑的方法,包括以下步骤:按下单片机的开始按键,豆浆机开始工作;加热丝加热至杯体内的水温达到打浆设定的温度;打浆电机带动刀片打浆;所述单片机控制豆渣过滤控制电路将过滤阀打开,滤除豆渣;所述单片机控制电子水阀控制电路将电子水阀打开,依据豆浆数量,将卤水存放区内的定量的卤水注入煮沸的豆浆中并搅拌均匀。
本发明的有益效果是:
(1)在豆浆机上,增加卤水点入功能,实现了做豆腐脑的功能;
(2)设计思路简单,成本低。
【附图说明】
图1是本发明做豆腐脑的豆浆机的模块图;
图2是本发明做豆腐脑的豆浆机的加热丝控制电路的电路图;
图3是本发明做豆腐脑的豆浆机的打浆电机控制电路的电路图;
图4是本发明做豆腐脑的豆浆机的豆渣过滤控制电路的电路图;
图5是本发明做豆腐脑的豆浆机的电子水阀控制电路的电路图;
图6是本发明做豆腐脑的方法的流程图。
【具体实施方式】
下面结合附图说明及具体实施方式对本发明进一步说明。
如图1所示是本发明做豆腐脑的豆浆机的模块图。本实施方式包括单片机10,加热丝控制电路20,打浆电机控制电路30,豆渣过滤控制电路40与电子水阀控制电路50。
单片机10,输出控制信号。加热丝控制电路20,连接至单片机10,用于控制加热丝60对豆浆机容器内的液体进行加热。打浆电机控制电路30,连接至单片机10,用于控制打浆电机70工作,打浆电机70带动刀片进行打浆。豆渣过滤控制电路40,连接至单片机10,用于打浆结束后打开过滤阀80,使豆浆流入另外一腔体内,并滤除豆渣。电子水阀控制电路50,连接至单片机10,用于打开电子水阀90,将卤水存放区内的定量卤水注入煮沸的豆浆中并搅拌均匀。
如图2所示是本发明做豆腐脑的豆浆机的加热丝控制电路20的电路图。在本实施方式中,加热丝控制电路20采用继电器K1与继电器K2双重串联控制,以双重保护,避免加热丝60持续加热。
如图3所示是本发明做豆腐脑的豆浆机的打浆电机控制电路30的电路图。在本实施方式中,打浆电机70采用串激电机M。
如图4所示是本发明做豆腐脑的豆浆机的豆渣过滤控制电路40的电路图。单片机10触发可控硅SCR1导通,打开过滤阀80,使豆浆流入另外一腔体内,并滤除豆渣。
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