[发明专利]一种保健姜饮料

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健饮品，具体涉及一种保健姜饮料。

背景技术

生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为“呕家圣药”。用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐；风寒或寒痰咳嗽；感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。目前，市场上的姜饮料极为少见，如专利申请号90108825的姜饮料并不具备明显的保健作用，专利申请号90105396的姜保健饮料叙述含糊，保健目的不明确。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能有调节脾胃虚寒、抗感冒的保健姜饮料，以克服公知技术之不足。

本发明是这样实现的：一种保健姜饮料，其原料组成为：生姜、荔枝肉、肉桂、韭菜、芥菜、小茴香、白蔻、红糖、蜂蜜、稳定剂和纯净水。

本发明的保健姜饮料，生姜、荔枝肉、肉桂、韭菜、芥菜、小茴香、白蔻的重量比为8-10∶3∶3∶1∶1∶1∶1。

本发明的保健姜饮料，制作方法为：将荔枝肉、肉桂、韭菜、芥菜、小茴香、白蔻混合，加重量5-8倍的纯净水煮沸10-20分钟，冷却后过滤得滤液；将生姜榨汁，或者切片后加入重量5-8倍的纯净水煮沸，取滤液；然后将姜汁或姜液与之前所得滤液混合，加入适量红糖和蜂蜜搅拌均匀；最后加入稳定剂，装瓶灭菌即可。

本发明的保健姜饮料，充分保留了姜的营养成分，且口感适中，具有良好的调节脾胃虚寒和看感冒等保健效果，长期饮用，能切实提高人体免疫力，发展前景广阔。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。

实施例1：

取生姜800克、荔枝肉300克、肉桂300克、韭菜100克、芥菜100克、小茴香100克、白蔻100克。将荔枝肉、肉桂、韭菜、芥菜、小茴香、白蔻混合，加重量5-8倍的纯净水煮沸10-20分钟，冷却后过滤得滤液；将生姜榨汁；然后将姜汁与之前所得滤液混合，加入适量红糖和蜂蜜搅拌均匀；最后加入稳定剂，装瓶灭菌即可。

实施例2：

取生姜1000克、荔枝肉300克、肉桂300克、韭菜100克、芥菜100克、小茴香100克、白蔻100克。将荔枝肉、肉桂、韭菜、芥菜、小茴香、白蔻混合，加重量5-8倍的纯净水煮沸10-20分钟，冷却后过滤得滤液；将生姜切片后加入重量5-8倍的纯净水煮沸，取滤液；然后将姜液与之前所得滤液混合，加入适量红糖和蜂蜜搅拌均匀；最后加入稳定剂，装瓶灭菌即可。