[发明专利]一种自动切菜机

说明书

技术领域

本发明涉及一种厨具，具体是指一种自动切菜机。

背景技术

众所周知，日常家庭切菜基本采用菜刀来完成，虽然菜刀具有结构简单、操作方便的优点，但在使用中也存在诸多不足之处。首先，菜刀切菜无法确保所切之菜的厚度均匀，在菜的外形上存在不均称的缺点；其次，采用菜刀切菜较费时费力；最后，采用菜刀切菜易切到操作者的手指，切菜时不安全。

目前，市场上出现一些电动切菜机，电动切菜机虽然具有切菜均匀、省力、安全的优点，但其存在体积大、结构复杂、成本高且耗电量大等诸多缺点。

发明内容

本发明的目的在于提供一种结构简单、使用方便的自动切菜机。

为实现上述发明目的，本发明所采用的技术方案是：

一种自动切菜机，包括带有刀片的刀架和设有两条刀架滑轨的基座，刀架卡设于两刀架滑轨内可沿刀架滑轨上下滑动，所述基座上设有皮带轮送菜机构，其主动轴和刀架之间连接有可驱动刀架上下滑动的曲柄摇杆机构，所述皮带轮送菜机构包括第一主动轴、第一从动轴、套装于第一主动轴和第一从动轴上的第一传送带及驱动第一主动轴的第一电机；所述曲柄摇杆机构包括固接于刀架端部的轴杆、固定套装于第一主动轴上的转轮和两端分别与轴杆及转轮可转动连接的连杆，转轮设置有偏心轴，连杆与偏心轴可转动连接。

所述基座包括一底板和两侧板，每条所述刀架滑轨由一列设置于基座侧板内壁的轴承形成，所述刀架两竖向侧边具有可卡入轴承的滑槽。

所述基座上还设有压菜机构，包括压菜支架、第二主动轴、第二从动轴、套装于第二主动轴和第二从动轴上的第二传送带及驱动第二主动轴的第二电机；第二传送带与第一传送带呈一夹角，压紧第一传送带上的待切食材送至刀片位置。

所述基座上还设有压菜机构升降滑轨，压菜支架卡入升降滑轨内可沿滑轨上下滑动。

所述刀架上设有切菜厚度调节装置，切菜厚度调节装置包括从刀片由内往外依次叠加的挡板、H形垫片及位于刀架左右边框上的挡条，挡板通过销轴与挡条间隙安装，销轴上套设复位弹簧，上提H形垫片上的中间横档可使H形垫片脱离挡板，往刀片方向推挡板，则H形垫片在重力的作用下垫入挡板与挡条之间的间隙，达到调节切菜厚度的目的。

所述基座侧壁开有滑槽，所述皮带轮送菜机构的第一从动轴穿设于滑槽内，可沿滑槽滑动斜向送菜。

所述滑槽呈波浪形，从动轴两端固定套装有可沿滑槽滑动的轴承。

所述基座在第一传送带传送出口处设有截面为“[”形的盖板。

所述刀架内可拆式连接有切丝刀片架，所述切丝刀架上设有一排竖向等距排列的切丝刀片。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于：体积小，可方便的放置于厨房内，占用空间小，设有自动送菜机构和自动切菜机构，使用方便，且共用一套驱动机构，成本低，用电省；设置压菜机构，辅助送菜机构送菜，保证切菜均匀；设置切菜厚度调节装置可适应多种需要，如可进行切片切丝切丁等多种操作。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为实施例一的基座结构示意图；

图3为本发明刀架的结构示意图；

图4为本发明刀架的内部结构示意图；

图5为切丝刀片结构示意图；

图6为挡板结构示意图；

图7为压菜机构结构示意图；

图8为实施例二的基座结构示意图。        

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步详细的说明：

实施例一

参照图1至图7所示，本发明的一种自动切菜机，包括带有刀片11的刀架1和设有两条刀架滑轨21的基座2，刀架1卡设于两刀架滑轨21内可沿刀架滑轨上下滑动，从图2可以看出，本实施例中的基座包括一底板22和两侧板23，每条滑轨21由一列设置于基座侧板23内壁的轴承形成，刀架1两竖向侧边具有可供轴承卡入的滑槽12（参照图3），也可以在刀架上设置轴承，在基座侧板内壁开槽。当然滑轨也可以是滑槽、滑条配合等其它结构。基座2上设有皮带轮送菜机构3，主动轴和刀架之间连接有可驱动刀架1上下滑动的曲柄摇杆机构4。送菜机构的主动轴转一圈，刀片切菜一次。