[发明专利]一种沙棘叶有效成分制备的系列保健品

说明书

技术领域：

本发明涉及以沙棘叶有效成分制备的系列保健品，属于保健品及其制备方法的技术领域。

背景技术：

沙棘属于胡颓子科沙棘属植物，落叶灌木，我国是沙棘资源最丰富的国家，主产于西南、西北等地，是广大西部地区生态治理的优选植物。沙棘同时具有药用和食用价值。沙棘的根、茎、叶、花、果含有糖类、维生素C、维生素E、多种氨基酸、亚油酸、黄酮类化合物、磷脂类化合物以及甾醇类化合物等200多种营养物质。但目前对沙棘的开发利用均集中于沙棘果实方面，而以沙棘叶的开发的产品极少见到报道。现代研究证明，沙棘叶含有丰富的生物活性成分。沙棘叶中药用价值最大的总黄酮含量2-3％，高于沙棘果实和果籽，也高于银杏叶和山楂叶。与沙棘果肉黄酮成分构成相比，沙棘果肉中总黄酮构成：槲皮素为21％，山奈酚为7％，异鼠李素72％。而沙棘叶总黄酮构成：槲皮素20.3％，山奈酚19.5％，异鼠李素26.2％，杨梅素34.0％，其中杨梅素是果肉中所不具有的。沙棘叶超氧化物歧化酶(SOD)含量1028.57酶单位/g(鲜重)，高于桑叶、人参和豌豆。SOD具有直接清除超氧阴离子自由基和羟基自由基作用的。沙棘叶多糖含量1.04％，沙棘叶含具有综合抗癌作用的5-羟色胺。沙棘叶一般营养物质含量：粗多糖17.2％，粗脂肪4.8％，粗纤维16.6％，无氮浸出物55.3％，钙2.63％，磷0.01％。沙棘叶中维生素和微量元素含量：类胡萝卜素290mg/kg，VC291mg/kg，铁544.3mg/kg，锰84.5mg/kg，锌9.3mg/kg，硒4.19mg/kg，钾1.73g/kg，钠0.85g/kg，镁2.9g/kg。沙棘叶含有人体所必需的氨基酸，其中苏氨酸0.76％，蛋氨酸0.19％，亮氨酸1.31％，赖氨酸1.13％。(上述沙棘叶化学成分含量依沙棘品种、产地、采收期、加工方法不同有差异)所以沙棘叶具有重大药用和保健价值。另一方面，沙棘叶的资源丰富，一般野生沙棘林年产叶量为150-200kg/亩，年产果量为80-120kg/亩，人工沙棘林相应产量提高1-1.5倍和4-5倍。而且沙棘叶成本低廉。因此沙棘叶未被充分利用是一种优势资源的极大浪费。

本专利申请的目的，是以沙棘叶为原料，采用特定工艺提取沙棘脂溶性成分、水溶性成分或用二者的混合性成分制成沙棘叶系列保健食品，以满足人们多层次的医疗保健需求。本发明产品已获产品注册，经历时一年多几十万人的使用结果分析，证实本专利申请产品具有显著的综合保健作用。申请人注意到，在本专利申请之前，有关于含沙棘叶产品的报道，中国发明专利号200310111615.3《沙棘美肤茶》，配方是由茯苓、大枣、罗汉果、山楂、沙棘叶组成，制成粉剂或颗粒剂；中国发明专利号200510012909.X《降血糖、降血压的药物》，它由柠条花、桑叶、银杏叶、黄芪、沙棘叶、酸枣仁、茯苓、三七、苦荞、丹参制成；中国发明专利号200510045712.6《糖压平蜂胶片及其制备方法》，是由苦瓜、蜂胶、丹参、桑叶和沙棘叶等原料制成。这种含沙棘的大复方制剂与本发明利用单一的沙棘叶提取分离有效成分不属一个技术领域。以本发明产品的特征，确定多项关键词，查阅科技文献、专利文献和国家药品批准文献，均未见相同或类似的报道。

发明内容：

本发明目的之一：提供一种用沙棘叶有效成分制备的保健品。

本发明目的之二：提供这种产品的工业化制备方法。

本发明目的之三：阐明这种产品的主要用途。

本发明技术方案是这样实现的：一种用沙棘叶有效成分制备的系列保健品，其特征在于，它是以沙棘叶为原料，经特定工艺提取沙棘叶中的脂溶性成分、水溶性成分或用二者的混合性成分制成的系列化保健食品。

沙棘叶有效成分地提取工艺；

确定沙棘叶提取最佳工艺的原则：

1、从该提取物作为保健品而非药品使用的特点出发，最大限度的充分提取和保留沙棘叶的多种有效成分，使沙棘叶系列产品具有多样化的保健功效。

2、充分考虑沙棘叶浸膏得率、主要成分含量和生产成本优化等条件，确定最佳提取工艺和参数。

沙棘叶提取工艺：

1、沙棘叶脂溶性成分提取工艺：

将沙棘叶去杂，干燥后粉碎40目，加入沙棘叶粉重量的8倍量80％乙醇浸泡2小时，加热回流提取二次，第一次提取时间为2小时，提取温度为80℃，提取液过滤备用。药渣加6倍量80％乙醇加热回流提取，提取时间为1.5小时，提取温度为80℃，滤过，药渣备用。将两次提取液合并，回收乙醇，滤液浓缩至相对密度1.15-1.25(60℃热测)，在60℃温度下烘干、干燥物粉碎120目，得沙棘叶脂溶性提取物I。其中总黄酮收率约1.57％。