[发明专利]家用杀菌装置及其加热杀菌方法

说明书

技术领域

本发明属于家用物品卫生领域，特别是一种家用杀菌装置及其加热杀菌方法。

背景技术

在居家生活中，人们常常会利用加热的方式来杀灭耐热物体上的细菌。例如把杀菌的物体，如筷子、陶制餐具、金属容器等置于水中，将水烧开，以达到除菌的效果。

但是，根据科学检测表明，各种微生物的营养体在100℃温度下半小时即可被杀死，而其芽孢和孢子在这种条件下却不会失去生活力。因此，一般家庭常用的加热杀菌方法有其弊端。

而食品生产常用的巴氏杀菌或高温杀菌等方法，对于缺乏相应工具的用户而言难以实施，也不具备普遍适用性。

因此，需要提供一种简易方便的家用加热杀菌方法。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种家用物品卫生装置，特别是一种家用杀菌装置及其加热杀菌方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种加热杀菌方法，所述方法主要包括以下步骤：

a.将需要杀菌的物体置于一加热容器内；

b.向所述加热容器内注入液体；

c.将所述加热容器内的液体加热至100℃；

d.将所述加热容器内的液体冷却至室温；

e.再次将容器内的液体加热至100℃。

在本发明的加热杀菌方法中，所述加热容器为家用杀菌锅或普通铝锅。

在本发明的加热杀菌方法中，所述步骤c进一步包括：将所述加热容器内的液体加热至100℃，维持30分钟以上。

在本发明的加热杀菌方法中，所述步骤d进一步包括：将所述加热容器内的液体冷却至室温后，放置12小时以上。

在本发明的加热杀菌方法中，所述步骤e进一步包括：再次将容器内的液体加热至100℃后，维持30分钟以上。

一种杀菌装置，所述杀菌装置包括用于盛装待加热的液体和放置待杀菌物体物体的液体容器，与用于对所述待加热的液体进行加热的加热器，所述杀菌装置还包括温度传感器和定时器，所述温度传感器用于检测所述待加热液体的温度，根据结果启动所述定时器，所述定时器用于设定时间，并根据所设定的时间控制所述加热器工作。

在本发明的杀菌装置中，所述杀菌装置的工作过程为：所述加热器将所述液体容器内的液体进行加热至100℃，所述温度传感器启动所述定时器，所述定时器控制所述加热器继续工作30分钟以上，在所述液体温度冷却至室温后，所述温度传感器启动定时器，所述定时器在12小时后控制所述加热器再次将所述液体加热至100℃，所述温度传感器启动所述定时器，所述定时器控制所述加热器继续工作30分钟以上。

在本发明的杀菌装置中，所述杀菌装置的工作过程为：所述加热器将所述液体容器内的液体进行加热至100℃，所述温度传感器启动所述定时器，所述定时器控制所述加热器继续工作30分钟以上，在所述液体温度冷却至室温后，所述温度传感器启动定时器，所述定时器在24小时后控制所述加热器再次将所述液体加热至100℃，所述温度传感器启动所述定时器，所述定时器控制所述加热器继续工作30分钟以上。

在本发明的杀菌装置中，所述杀菌装置的工作过程为：所述加热器将所述液体容器内的液体进行加热至100℃，所述温度传感器启动所述定时器，所述定时器控制所述加热器继续工作30分钟以上，在所述液体温度冷却至室温后，所述温度传感器启动定时器，所述定时器在48小时后控制所述加热器再次将所述液体加热至100℃，所述温度传感器启动所述定时器，所述定时器控制所述加热器继续工作30分钟以上。

采用本发明的技术方案以后，可以较为方便的对餐具等家庭常用物品进行加热杀菌，该方案易于实施，且无需用户直接进行繁琐的操作。

附图说明

图1为本发明加热杀菌方法的流程图。

图2为本发明杀菌装置的模块图。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明的构思在于，由于各种菌体微生物的营养体在100℃温度下30分钟左右即可被杀死，因此主要需要处理的是其芽孢和孢子。而芽孢和孢子在室温下经过12至48小时即可萌发成为营养体，此时对其进行加热，即可全部杀灭各种菌体微生物，已达到杀菌的目的。

请参阅图1，本发明加热杀菌方法主要包括以下步骤：

步骤1：将需要杀菌的物体置于一加热容器内；

该加热容器可以采用家用杀菌锅中，也可用普通铝锅代替。

步骤2：向容器内注入液体；