[发明专利]从虎杖药材中提取制备白藜芦醇提取物的方法及产品

说明书

技术领域

本发明涉及一种从虎杖药材中提取白藜芦醇的方法，属于药用活性成分的提纯技术领域。

背景技术：

现行的技术方案中，白藜芦醇主要是通过化学合成的方法来制备，但因其存在着设备投资大、工艺复杂、成本高及收率低等不尽如人意之处，近年来，人们试图从天然植物虎杖中提取虎杖苷（又名白藜芦醇苷）和白藜芦醇，而白藜芦醇是一种对人类健康非常有益、对多种疾病有着显著疗效作用的天然活性物质，已引起国际社会的普遍关注。经科学研究及临床应用证明，白藜芦醇具有抗癌、抗氧化以及防止血栓形成、保护肝脏和清除自由基等功效，对老年人的退化性疾病如帕金森症、痴呆症、早老性痴呆、风湿性疾病等都有较好的预防和治疗作用；在化妆品方面，它具有祛除黄褐斑和增白的功效；它对脂类代谢和血小板的凝固亦均有影响，可以防治冠心病和动脉粥样硬化等疾病。随着生物科学技术的不断发展，白藜芦醇的药用价值及其用量亦在日趋剧增。虽然天然植物虎杖内含有大量的虎杖苷和白藜芦醇，但因其组份复杂、提取难度大，加之现行提取工艺尚不完善，故其提取率和纯度都较低。

公开号为CN1724495A，名称为“从中草药植物虎杖中制备白藜芦醇的方法”的发明专利申请公开了虎杖药材用有机溶剂提取、萃取、浓缩、硅胶柱层析获得白藜芦醇的工艺流程；公开号为CN1385535A，名称为“提高中药虎杖中白藜芦醇含量的方法”的发明专利申请公开了采用水浸润后自然发酵、有机溶剂萃取、浓缩制得虎杖粗提取物的方法；公开号为CN1896255A，名称为“微生物转化虎杖材料提取高纯度白藜芦醇的工艺”的发明专利申请公开了采用专用微生物对虎杖材料进行生物转化，制备虎杖提取物的工艺；公开号为CN1384088A，名称为“一种从虎杖植物中提取白藜芦醇的制备方法”的发明专利申请公开了将虎杖药材用有机溶剂提取、浓缩、萃取、浓缩、水解、柱层析来获得白藜芦醇的方法。上述专利文献中的白藜芦醇提取工艺均是经过萃取、酶解反应或酸水解反应、柱层析等操作步骤，与本发明所采用的工艺步骤完全不同。而且，现行的技术方案均存在工艺复杂、操作繁琐、提取成本高、白藜芦醇转化率低等缺点，故其收率及产量的工业化程度仍不尽如人意。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题是：克服上述现有技术的不足，提供一种从虎杖药材中提取制备白藜芦醇含量达50%以上提取物的方法及产品。本发明所采用的方法提取率高、产品纯度好，可达到公斤级批量工业化生产的目标。

本发明的技术方案：从虎杖药材中提取制备白藜芦醇提取物的方法为：将虎杖药材粉碎，过筛，加入药粉重量0.5-3%的酵母，搅拌均匀，发酵4-10天；再加入6-12倍重量的有机溶剂水浴回流2-4次，每次1-3小时，提取液浓缩，干燥，得粗提物；粗提物用3-6倍重量的20-50%乙醇水浴回流0.5-3小时，抽滤，滤液浓缩后再滤过，滤渣干燥即得白藜芦醇提取物。

具体的说，该方法包括以下步骤：

（1）将虎杖药材粉碎，过20-40目筛；

（2）发酵：取0.5-3重量份酵母，用2.5-4.5倍重量26-32℃温水溶解后，加入100重量份虎杖药材粉末中，搅拌均匀，发酵4-10天；

（3）提取：向发酵后的药材中加入6-12倍重量的有机溶剂，水浴回流2-4次，每次1-3小时，合并提取液，浓缩后减压干燥，得粗提物；

（4）纯化：将粗提物粉碎，加入3-6倍重量20-50%乙醇，水浴回流0.5-3小时，减压抽滤，取滤液浓缩至无醇味，滤过，滤渣减压干燥，即得白藜芦醇提取物。

以上所述酵母为葡萄酒酵母、面包酵母或白酒酵母。

所述的有机溶剂是乙酸乙酯、乙酸乙酯与石油醚任意比例的混合溶剂系统或乙酸乙酯与乙醚任意比例的混合溶剂系统。

更具体的从虎杖药材中提取制备白藜芦醇提取物的方法包括以下步骤：

（1）将虎杖药材粉碎，过20目筛；

（2）发酵：取1重量份葡萄酒酵母，用2.5倍重量28～30℃温水溶解后，加入100重量份虎杖药材粉末中，搅拌均匀，维持温度在28～30℃，发酵6天；

（3）提取：向发酵后的药材中加入8倍重量的乙酸乙酯，60-80℃水浴回流2次，第一次2小时，第二次1小时，合并提取液，浓缩后减压干燥，得粗提物；

（4）纯化：将粗提物粉碎，加入6倍重量40%乙醇，60-80℃水浴回流1小时，减压抽滤，取滤液浓缩至无醇味，滤过，滤渣40-70℃减压干燥，即得白藜芦醇提取物。