[发明专利]油烟热收集器有效

专利信息
申请号: 201010222310.X 申请日: 2010-07-09
公开(公告)号: CN101881477A 公开(公告)日: 2010-11-10
发明(设计)人: 田学军 申请(专利权)人: 田学军
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20;B01D47/08
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摘要:
搜索关键词: 油烟 收集
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种厨房用的节能环保装置,尤其涉及一种用于油烟热收集器。

背景技术

在人们的日常生活中,一日三餐是最基本的生活保障,产生这一日三餐的厨房也就成了人们生活中的重要组成部分。

中国的传统饮食文化讲究煎、炒、烹、炸,而这些烹调方式将产生大量的油烟,这些厨房中通过燃料燃烧和油脂加热形成大量的油烟气体中含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物以及具有强烈致癌性的苯并笓等许多对人体有严重危害的物质,而厨房油烟的主要成分是醛、酮、脂肪酸、醇、芳香族化合物、内酯、杂环化合物等,这些油烟随空气进入人们的居所,侵入人体的呼吸系统,进而引起疾病,医学上称之为油烟综合症,得了这种综合症的人常常出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。虽然食量减少,体重却在不知不觉地增长,这也是为什么不少厨师体胖腰粗的奥秘之一。此外,油烟中含有的苯并笓为强烈致癌物,长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变,据癌症专家观察,女性患肺癌的几率一直走高,甚至超过了男性,厨房油烟的罪责难逃,油烟不仅易使人们患肺癌,且对其肠道、大脑神经的危害也较为明显。

近年来,随着人民生活水平的提高和餐饮业的发展,食用油消耗量不断增加,烹调油烟对健康的危害也越来越受到重视。

而在现有技术中,最有效的处理手段是通过传统的强排式抽油烟机,这种抽油烟机直接通过抽吸,将油烟和剩余的热量直接排放至空气中,虽然厨房的空气净化了,但是这些油烟长期游离在空气中,同样危害人们的身体健康。而且,这样的抽油烟机需要不定期的人工清洗和维护,且消耗大量的能量用于抽吸,产生了较多的热能,噪音较大。

为此,本发明的设计者通过大量的创造性劳动和反复的设计试验,设计出了本发明的油烟热收集器,克服了现有技术的缺陷。

发明内容

本发明的目的在于提供一种油烟热收集器,其结构简单实用,有效的收集了厨房中产生的油、烟和热,避免了环境污染,且维护方便,节约能源。

为实现上述目的,本发明公开了一种油烟热收集器,该收集器包括泵管接头、水幕喷嘴、玻璃罩、进水管、出水管和集水槽,其特征在于:

玻璃罩位于产生油烟的燃气灶的上方,泵管接头位于玻璃罩的顶端且通过进水管连接水泵,将泵管接头泵出的水喷出形成水幕的水幕喷嘴位于泵管接头的下方,集水槽位于玻璃罩的下方,出水管形成在集水槽上,

通过圆盘形的水幕喷嘴从喷嘴周围喷水,从而在燃气灶上形成一个水幕罩,在该燃气灶产生油烟时罩住该油烟,且利用水幕的水对油烟的吸收来处理油烟,而水幕的水落入集水槽内,通过出水管排出。

其中,还包括位于燃气灶上的水蒸汽发生器,该水蒸汽发生器为圆环形,位于燃气灶的燃烧孔周围,该水蒸汽发生器由导热良好的铜制成。

其中,还包括滑动升降器,该滑动升降器连接带动泵管接头和玻璃罩上下移动。

其中,还包括污水处理循环装置,出水管流出的水通过该污水处理循环装置进行处理和过滤后,将其中的油烟处理干净,再将处理后的干净水重新泵入水幕喷嘴形成水幕。

还公开了一种油烟热收集器,该收集器包括泵管接头、水幕喷嘴、进水管、出水管和集水槽,其特征在于:

泵管接头位于燃气灶的上方且通过进水管连接水泵,将泵管接头泵出的水喷出形成水幕的水幕喷嘴位于泵管接头的下方,集水槽位于水幕的下方,出水管形成在集水槽上,

通过圆盘形的水幕喷嘴从喷嘴周围喷水,从而在燃气灶上形成一个水幕罩,在该燃气灶产生油烟时罩住该油烟,且利用水幕的水对油烟的吸收来处理油烟,而水幕的水落入集水槽内,通过出水管排出。

通过上述结构,本发明的油烟热收集器能实现以下效果:

1、通过物理方式对于油烟热进行“堵”、“疏”、“收”的方式进行处理,从而使油烟不出屋即得到有效的处理,避免直接排放到空气中造成环境污染和损害人体健康;

2、采用了无动力自然方式,省却了抽油烟机必备的电机、排气扇、通风管等装置,有效节省了空间和电能;

3、无需人工清洗和维护,节约了人力;

4、将热能进行重新利用,节约了能源;

5、减少了噪音的污染。

本发明将通过下面的具体实施例进行进一步的详细描述,且进一步结合对附图的说明将得到更加清楚和明显的了解。

附图说明

图1显示了本发明的油烟热收集器的示意图。

其中附图标记的具体含义如下:

1:泵管接头;2:水幕喷嘴;3:玻璃罩;4:进水管;5:出水管;6:水蒸汽发生器;7:集水槽;8:燃气灶;9:水幕。

具体实施方式

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