[发明专利]一种改善记忆的保健饮品组合物及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于补充营养，改善记忆力的保健饮品组合物及其制备方法，本发明的保健饮品组合物特别适合长期饮用，以辅助改善记忆，减缓衰老。

技术背景

日本的一项调查显示，越来越多的16岁到30岁的青年人因为对信息技术的依赖与日俱增，除了会导致身体姿态的损害，可能还会带来偏头痛、记忆力衰退、心神不定和注意力不能集中的障碍。受记忆力衰退困扰的人们抱怨说，他们记不起名字、写过的东西以及约会，在某些情况下不得不放弃自己的工作。许多专家认为信息超载正使得某些人无法吸收新信息，因为他们大脑用于存储的容量已经饱和。

一项对150名16岁至35岁的人的初步研究表明，1/10以上的调查对象记忆力有严重问题。美国的一项研究证明，在小学里接触信息技术多的“小专家们”在文学创作方面要明显落后于其他同学。原因是，整天玩电脑使孩子们的思维迟钝，联想能力差，难以写出自己的感受。随着办公自动化和计算机的广泛应用，人们越来越长时间的使用电脑，记忆力减退几乎是普遍现象。但如能早期注意饮食调理，即可改善记忆功能，提高反应能力，防止记忆力减退。

中国专利申请公开CN101283797(公开日：2008.10.15，申请号200810058364.X；申请日：2008.05.08)公开了具有增强智力的食品或保健品的配方。它以含有60-95％不饱和脂肪酸的核桃油为溶解基质，以脑发育所必须的健脑物质神经酸为主要添加成分，或再配以卵磷脂、二十二碳六烯酸(DHA)、牛磺酸中的一种或多种制成。据说该发明通过多组分相互配合发挥综合保健作用，提供了一种对各年龄阶段的人群具有良好健脑益智，尤其可预防辅助治疗老年痴呆的保健品配方。

中国专利申请公开CN101028335(公开日：2007.09.05；申请号：200610024220.3；申请日：2006.02.28)公开了一种以核桃油为主要原料的核桃油保健软胶囊，它的内溶物组成及重量百分比为：核桃油：45-85％、卵磷脂：10-25％、牛磺酸：0-2％、维生素A(含β-胡萝卜素)：0-0.15％、维生素B10.2-0.4％、维生素B20.2-0.5％、维生素B60.2-0.5％、维生素C 5-10％、烟酰胺1.5-2.5％、叶酸0-0.05％、泛酸0.5-1％、铁1-3％、锌0-2％、镁5-10％、钙1-5％、磷0-3％、锰0-0.5％、氯0.5-0.8％、钾0.5-1％。据说该配方科学，具有健脑益智、延缓机体衰老、预防疾病等功效，并利用了卵磷脂的抗氧化性改善了核桃油因不饱和脂肪酸含量高而容易氧化的缺点，延长了货架期。

中国专利申请公开CN1739389(公开日：2006.03.01；申请号：200510106220.3；申请日：2005.09.17)公开了一种益智冲剂及其制备工艺，其特征在于由下述重量单位为克的原料制成：益智仁20-80、核桃仁20-90、黑芝麻20-90、酸枣仁10-60。经过盐制、九制、炒等方法，然后经煎煮提取营养素后，混合制成冲剂即为本发明。据说该发明冲剂富含亚油酸等必需脂肪酸，18种氨基酸及大量维生素E，微量元素等营养物质。适用于脑力劳动者及智力差、健忘、失眠多梦、腰膝酸软、畏寒肢冷、头昏耳鸣、阳痿遗精、牙齿松动、尿频、肠燥便秘者。通过合理补充牛磺酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E、等具有滋补肝肾、补髓健脑、强壮腰肾、养血安神、润畅通便作用的多种天然特殊营养素，对脑神经、生殖系统、造血系统可起到特殊的营养作用，可使机体保持平衡健康状态。

目前仍然需要有可用于各年龄段人群、制法简单、安全无毒、且具有确切的具有改善记忆功能的保健产品。

发明内容

本发明的目的是提供一种效果确切，无毒副作用，可以长期服用以改善记忆功能的保健产品。

本发明第一方面提供了一种可改善记忆的保健饮品用的组合物，该组合物包含：核桃仁、乳酸锌、牛磺酸、和维生素B₆。

根据本发明第一方面任一项的组合物，其包含

核桃仁        20000～100000重量份、

乳酸锌        100～300重量份、

牛磺酸        200～500重量份、和

维生素B₆      1～8重量份。

根据本发明第一方面任一项的组合物，其包含

核桃仁        30000～80000重量份、

乳酸锌        120～280重量份、

牛磺酸        220～480重量份、和