[发明专利]一种含山苍子的食品无效
| 申请号： | 201010237203.4 | 申请日： | 2010-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN102334677A | 公开（公告）日： | 2012-02-01 |
| 发明（设计）人： | 何美军;廖朝林;喻大昭 | 申请（专利权）人： | 恩施济源药业科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/221 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 445000 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 含山 食品 | ||
【权利要求书】：
1.一种含山苍子的食品，其特征在于包含有以下物质：山苍子、大蒜茎碎片、干燥红辣椒碎片、油菜子油、食盐。
2.按照权利要求1所述的一种含山苍子的食品，其特征在于包含有以下重量比物质：山苍子70-80％∶大蒜茎碎片5-10％∶干燥红辣椒碎片2-6％∶、油菜子油20-30％∶食盐2-3％。
3.按照权利要求1所述的一种含山苍子的食品，其特征在于加工步骤为：将油菜子油烧至沸腾1分钟，依次加入大蒜碎片，干燥红辣椒碎片，山苍子，食用盐，并不断搅拌，放置冷却过滤至无油滴为止。
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