[发明专利]化工用鲜海带高效预处理和褐藻胶提取工艺改进方法有效
申请号: | 201010239733.2 | 申请日: | 2010-07-29 |
公开(公告)号: | CN101906174A | 公开(公告)日: | 2010-12-08 |
发明(设计)人: | 冷凯良;苗钧魁;李新宁;卞永平;许洋;孙伟红;邢丽红;翟毓秀;尚德荣;王联珠;李兆新;谭志军 | 申请(专利权)人: | 中国水产科学研究院黄海水产研究所 |
主分类号: | C08B37/04 | 分类号: | C08B37/04 |
代理公司: | 青岛联智专利商标事务所有限公司 37101 | 代理人: | 袁和善 |
地址: | 266071 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 化工 海带 高效 预处理 褐藻 提取 工艺 改进 方法 | ||
1.一种化工用鲜海带高效预处理和褐藻胶提取工艺改进方法,其方法步骤是:鲜海带切块、配制固定液、鲜海带组织破碎和分级压榨分离、固色消化环节一体化、褐藻胶提取、同期海带生产褐藻胶各项数据比较;其特征在于:
所述的配制固定液:配制固定液1和固定液2;固定液1的组成成分为氯化钙和水或海带组织液2,其具体用量为:水或海带组织液2用量为200-400L/每吨鲜海带,氯化钙用量为3-10kg/每吨鲜海带,即占鲜海带重量的0.3%-1%;固定液2的组成成分为氯化钙和海带组织液1或水,其具体用量为:海带组织液1或水用量为一次压榨海带渣重量的2-3倍,氯化钙用量为3-10kg/每吨压榨前鲜海带,即占鲜海带重量的0.3%-1%;
所述的海带组织液1由海带原料经过第一次压榨分离后获得,海带组织液2由海带原料经过第二次压榨分离后获得;
所述的鲜海带的组织破碎和分级压榨分离:
a、一级压榨分离:将固定液1与海带碎块按进料200-400L/每吨鲜海的比例投入大型组织粉碎设备中,将海带碎块进行组织粉碎;将海带浆状物运至压榨脱水设备中,进行第一次压榨,使海带原料渣与海带汁液分离,海带原料渣与海带汁液分离率为1比1.5-2.5之间,即压榨出1吨海带原料渣同时得到1.5-2.5吨海带汁液;得到一次压榨海带渣与海带组织液1,海带组织液1添加水至一次压榨海带渣重量的2-3倍后,用于配制固定液2;
b、二级压榨分离:一次压榨海带渣再与固定液2混合,其比例为1比2-3,即海带组织液1或水用量为一次压榨海带渣重量的2-3倍,搅拌均匀后,运至压榨脱水设备中,进行第二次压榨分离,海带原料渣与海带汁液分离率为1比3.5-6.5之间,得到二次压榨海带渣与海带组织液2;海带组织液2一部分用于提取碘与甘露醇,另一部分代替水配制固定液1,用于下一批海带碎块高效预处理,其具体用量为200-400L/每吨鲜海带,如此循环使用;
所述的固色消化环节一体化:将二次压榨海带渣投入消化锅中,加水与36%工业甲醛缓缓搅拌充分混匀后,静置固色,固色时间为20-50分钟,具体用量为水为二次压榨海带渣重量的3-6倍,36%工业甲醛用量为25-60L/每吨二次压榨海带渣;固色完成后,加入碳酸钠和水,60℃搅拌消化1-2小时,待海带渣全部消化完全,得到海带消化液。其中,碳酸钠用量为85-160kg/每吨二次压榨海带渣,水用量为二次压榨海带渣重量的9-17倍。
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