[发明专利]一种含中药提取剩余物成分的肉牛饲料及其应用

说明书

技术领域

本发明属于家畜饲料技术领域，涉及一种以中药提取剩余物为原料的肉牛饲料及其制备方法与应用。

技术背景

随着现代中医药科学的进步，近年来中药制造业得到了迅速发展。大型中药企业加工药材过程中产生大量的废弃物-中药药渣，处理这些药渣企业需要增加一笔不小的支出，对环境保护也会造成一定程度的压力。

中药渣中通常还保留很多有效成份。据测定，药典方藿香正气水的药渣含粗纤维23.39％，粗脂肪1.36％，粗蛋白4.85％，粗多糖8.08％及钙磷、铁等多种微量元素；用60％乙醇提取人参后的药渣，每100g干燥品中仍含有人参总皂甙1.96mg以及动物所需要的全部种类氨基酸和多种微量元素。这些成份极有开发利用价值，但目前人们对其价值认识不够，有关中药药渣合理利用的研究多属探索性研究，这在一定程度上造成了的资源浪费。

因为中成药及其制剂大多由植物药、动物药组成，提取有效成份的药渣，一般含大量的粗纤维、粗脂肪、淀粉、粗多糖、粗蛋白、氨基酸及微量元素等营养成分，所以药渣有可能制成饲料。中药源于天然动植物，其有效成分多数无毒或低毒，容易在动物机体内降解代谢，低残留甚至无残留，某些中药渣具有促进动物生长的作用，是较为理想的饲料原料替代资源。

近年以来，由于饲料价格持续稳步上涨，饲养业成本增加，导致畜牧业生产下滑明显。饲料价格的上涨，明显的加大了饲养业的生产成本。根据目前国内外市场情况，结合本市实际分析，饲料等生产成本还将维持在较高水平，畜禽及产品价格将在较高价位徘徊，畜牧业整体上保持基本稳定。中药渣属于非粮饲料，在制药企业是需要进行处理的废弃物，除了进一步改造成肥料外，基本上无竞争性用途。将其开发成动物饲料产品，降低现有饲料产品生产成本，可以获得较好的经济、生态效益。

随着人们生活水平的不断提高，对肉食品，以及蛋，奶的需求日益增加，且对其质量也有了更高的要求。肉牛是一种价值极高的家畜，全世界畜牧养殖业较发达的国家，都很重视养殖肉牛的发展，它在畜牧业中的地位亦首屈一指。近些年来，由于受品种质量、饲养管理、饲料里面营养成分不均衡，长期使用抗生素药物等因素的影响，肉牛的发病率较为普遍，影响了肉牛的产量和质量，也降低了养殖户的经济效益。

因为中成药及其制剂大多由植物药、动物药组成，提取有效成分后的残渣，一般含有大量纤维素、木质素等大量不易被畜禽消化吸收成分，即使含有粗脂肪、淀粉、粗多糖、粗蛋白、氨基酸及微量元素等营养成分，其有效利用率也是微乎其微。虽然有人用中药残渣对部分畜禽(奶牛、兔、肉鸡、猪)做过试验性饲喂，也取得过一些成功的经验，但其安全性、潜在营养价值的进一步开发至今未见报道。国内对中草药生产残渣的研究利用多做食用菌培养基、腐殖土花肥或反刍动物粗饲料，利用中草药生产残渣研究生产肉牛育肥全价饲料的鲜见报道。

发明内容

本发明人经过不断的研究和创新，发现中药加工废弃物可以应用到动物饲料中。科学合理利用中药提取过后所剩的药渣，降低生产成本，提高肉牛养殖的经济效益，提高肉牛的产量和质量，较少肉牛生病率的发生，加快肉牛的增长速度，是本发明注重解决的问题。为此，本发明提供如下的技术方案；

一种含中药提取剩余物成分的肉牛饲料，特征在于它是由下述重量份数的原料组成：

玉米        10-30

棕榈粕      10-25

枣粉        5-15

酱油渣      2-10

青贮        30-60

肉牛预混料  3

药渣饲料    5-20；

其中所述的药渣饲料是决明子、当归、川芎、延胡索药材经乙醇提取后剩余药渣经过压榨、烘干、粉碎、分装而得的饲料原料，其原料含水量为5-10％；所述的青贮为新鲜的玉米秸秆切短装入青贮塔、青贮窖或青贮袋中，隔绝空气，经过乳酸菌的发酵制成，加工工艺为现有技术。

本发明优选的肉牛饲料，它由下述重量份数的原料组成：

玉米          10

棕榈粕        20

枣粉          10

酱油渣        5

青贮          40

肉牛预混料    3

药渣饲料      12；

其中所述的药渣饲料优选的是以中成药制剂的中药成分决明子、当归、川芎、延胡索在制备过程中经过用60％乙醇提取后的药渣为原料制备而成的。其中所述的药渣饲料决明子、当归、川芎、延胡索重量比例为1-10∶1-10∶1-10∶1-10。

药渣饲料的制备包括以下步骤：