[发明专利]一种富锶豆芽的快速生产方法有效
| 申请号： | 201010241530.7 | 申请日： | 2010-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN102342236A | 公开（公告）日： | 2012-02-08 |
| 发明（设计）人： | 赵思明;詹伟明;丁俊胄;尹涛;黄汉英;刘友明 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学;湖北襄樊浩然生态农业开发有限公司 |
| 主分类号： | A01G31/00 | 分类号： | A01G31/00 |
| 代理公司： | 武汉宇晨专利事务所 42001 | 代理人： | 王敏锋 |
| 地址： | 430070 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 豆芽 快速 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种富锶豆芽的快速生产方法，其步骤包括：挑选饱满的绿豆或黄豆种子，洗净后用温度为10-36℃的含锶水中浸泡6-15小时；滤去浸泡水，在温度为20-36℃，相对湿度为90-95％，铺料密度为0.05-0.2g/cm2的条件下培养48-96小时；在发芽过程中喷洒含锶营养液，喷洒间隔时间不超过4小时，
其中所述的含锶营养液包括下列成分：
含锶水取自天然含锶矿泉水或人工配制的含锶水溶液，以锶元素计的锶含量为0.02-0.40ppm；
赤霉素为10-300mg/L，6-苄氨基嘌呤为2-20mg/L，硝酸钾为100-1500mg/L，硝酸钙为100-1500mg/L和硫酸镁为100-1500mg/L，补充含锶水至1L，得到含锶营养液；
使培养后的豆芽中含锶为0.5-2.5ppm。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的赤霉素为100mg/L，6-苄氨基嘌呤为5mg/L，硝酸钾810mg/L、硝酸钙950mg/L、硫酸镁500mg/L，补充含锶水至1L。
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