[发明专利]利用生产紫薯淀粉的副产物生产具有降压作用冲剂的方法有效
申请号: | 201010243638.X | 申请日: | 2010-08-02 |
公开(公告)号: | CN101904537A | 公开(公告)日: | 2010-12-08 |
发明(设计)人: | 胡志和;庞广昌;陈庆森 | 申请(专利权)人: | 天津商业大学 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L1/29 |
代理公司: | 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 | 代理人: | 肖莉丽 |
地址: | 300134*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 利用 生产 淀粉 副产物 具有 降压 作用 冲剂 方法 | ||
1.一种利用生产紫薯淀粉的副产物生产具有降压作用冲剂的方法,其特征在于,包括下述步骤:将生产紫薯淀粉的副产物加工成粉状固体物质,然后与无卡糖或果汁粉混合均匀,得到冲剂饮品;其中,所述生产紫薯淀粉的副产物为生产淀粉后的滤渣或/和淀粉沉淀后分离得到的上清液;所述生产紫薯淀粉的副产物为生产淀粉后的残渣时,将残渣按照重量比以1∶1-3的比例加水后用胶体磨进一步磨细到粒径小于15μm,然后进行喷雾干燥或冷冻干燥得到具有降压作用的粉状固体物质;所述生产紫薯淀粉的副产物为生产淀粉后的残渣时,将残渣压榨后经过冷冻干燥,再进行超微粉碎得到粉状固体物质;所述生产紫薯淀粉的副产物为淀粉沉淀后分离得到的上清液时,将上清液经过喷雾干燥或冷冻干燥,得到粉状固体物质;所述生产紫薯淀粉的副产物为生产淀粉后的残渣和淀粉沉淀后分离得到的上清液时,将残渣与上清液的混合物经过胶体磨磨细到粒径小于15μm后进行喷雾干燥或冷冻干燥,得到粉状固体物质。
2.根据权利要求1所述的利用生产紫薯淀粉的副产物生产具有降压作用冲剂的方法,其特征在于,所述无卡糖为木糖醇或甜叶菊苷,当使用粉状固体物质与木糖醇混合时,粉状固体物质与木糖醇之间的重量比为10∶3,当使用粉状固体物质与甜叶菊苷混合时,粉状固体物质与甜叶菊苷之间的重量比为1000∶1。
3.根据权利要求1所述的利用生产紫薯淀粉的副产物生产具有降压作用冲剂的方法,其特征在于,粉状固体物质与果汁粉的重量比为10∶1。
4.一种采用权利要求1所述的方法生产的含有生产紫薯淀粉的副产物的具有降压作用的冲剂饮品,其特征在于,包括含有生产紫薯淀粉的副产物加工成粉状的固体物质和无卡糖或果汁粉,当无卡糖为木糖醇时,粉状固体物质与木糖醇之间的重量比为10∶3,当无卡糖为甜叶菊苷混合时,粉状固体物质与甜叶菊苷之间的重量比为1000∶1,粉状固体物质与果汁粉的重量比为10∶1。
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