[发明专利]一种红头肉用山羊新品系的培育方法

说明书

技术领域：

本发明设及畜禽新品系培育方法，特别是涉及一种将引进波尔山羊、地方奶山羊与槐山羊进行三元杂交，吸收三品种的优良遗传特性，稳定快速提高肉用山羊生产性能的育种方法。

背景技术：

我国是养羊大国，羊及羊产品的数量居世界前列。近年来，随着国民经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，人们对羊肉的消费量不断增加，发展规模养羊是现代肉羊业发展的必然趋势。受世界养羊业由毛用为主转向肉毛兼用，进而发展到肉用为主的大趋势影响，以及国内羊肉供需矛盾尖锐、羊肉价格不断攀升等市场因素推动，进入20世纪90年代以来，我国肉羊产业得到迅速发展，养羊业以其投资少、见效快、技术易掌握，收入稳定等特点，适合贫困地区发展。但提升肉羊产业经济效益，需加大肉羊品种引进改良，培育本地优势品种(品系)，提高优质肉羊品种(品系)的普及率，实施标准化养殖，提高养羊户的科技水平，带动产业升级。

发明内容：

本发明以种质资源创新利用为目的，利用现代遗传育种和繁殖技术，引进国外的优良品种波尔山羊、地方奶山羊与国内的优良品种槐山羊进行杂交，在槐山羊个体多，繁殖性能好的基础上，利用波尔山羊优良的产肉性能和地方奶山羊优良的产奶性能，培育出高产、优质的具有红头特征的优质肉羊新品系，进而来适应国际和国内肉羊市场的需要。

本发明的具体做法是：

(1)羊种选择：进口波尔山羊，选择优秀的槐山羊和地方奶山羊；

(2)一代杂交组合：分两组，一组是进口波尔公羊与母槐山羊之间的配对杂交，产生F1代波槐杂种后代组建父系群体，另一组是进口波尔公羊与母地方奶山羊相互配对，产生F1代波奶杂种后代组建母系群体；

(3)繁育技术：超数排卵、人工授精和胚胎移植；

(4)饲养管理：将杂交羊只，按品种和性别分栏，采用舍饲喂养加放牧的饲养方式，定期测定生长指标，随时培育观察；

(5)二代杂交组合，选择F1代杂交中得到的父系和母系群体中优秀个体杂交，F2代个体中选出红头特征且个体较大的母羊与波尔公羊进行2代级进杂交，之后选择F4代红头个体横交固定，形成稳定的红头肉用山羊新品系。

(6)饲养管理：将杂交羊只，按品种和性别分栏，采用舍饲喂养加放牧的饲养方式，定期测定生长指标，随时培育观察；

按此方法培育的红头肉用山羊新品系，产肉性能突出，且表现出生长发育快，繁殖率高、抗病能力强和环境适应力好的特性，适宜于在我国肉羊产业上推广应用，具体培育过程见附图1。

随机选择红头山羊、波尔山羊、槐山羊与地方奶山羊个体，对初生重、3月龄、6月龄重进行测定。同时，观察羔羊的健康状况、环境适应能力和抗病能力。采用单因素方差分析，比较各个不同品种羊只指标的差异情况，具体见表1。

表1不同山羊品种(品系)的生长发育指标

注：上标不同小写字母表示P＜0.05；上标不同大写字母表示P＜0.01。

在初生重指标上，公、母羊中，波尔山羊显著高于其他三个品种(P＜0.05)，红头山羊显著高于槐山羊和地方奶山羊(P＜0.05)，槐山羊和地方奶山羊之间差异不显著(P＞0.05)。

在1月龄体重指标上，公羊中，红头山羊与波尔羊差异不显著(P＞0.05)，但二者均显著高于槐山羊和地方奶山羊(P＜0.05)，地方奶山羊显著高于槐山羊(P＜0.05)；母羊中，红头山羊和波尔羊之间差异不显著(P＞0.05)，槐山羊与地方奶山羊之间差异不显著(P＞0.05)，红头山羊与波尔羊显著高于槐山羊和地方奶山羊(P＜0.05)。

在3月龄体重指标上，公羊中，红头山羊和波尔羊差异不显著(P＞0.05)，槐山羊与地方奶山羊之间差异不显著(P＞0.05)，红头山羊与波尔羊显著高于槐山羊和地方奶山羊(P＜0.05)；母羊中，波尔羊和地方奶山羊差异不显著(P＞0.05)，显著高于红头山羊和地方奶山羊(P＞0.05)，红头山羊又显著高于槐山羊(P＞0.05)。

在6月龄体重指标上，公羊中，红头山羊和波尔羊之间差异不显著(P＞0.05)，槐山羊与地方奶山羊之间差异不显著(P＞0.05)；红头山羊与波尔羊极显著高于槐山羊和地方奶山羊(P＜0.01)；母羊中，红头山羊与波尔羊差异不显著(P＞0.05)，且两个品种显著高于槐山羊和地方奶山羊(P＜0.05)，地方奶山羊显著高于槐山羊(P＜0.05)。

本发明方法是在槐山羊优良繁育性状的基础上，通过合成育种，吸收了波尔山羊优良的产肉性能和地方奶山羊的泌乳能力，最后产生的商品用红头肉用山羊新品系与本地槐山羊品种比较，稳定出现红头特征，生长速度加快，羊肉品质和产量提高十分明显，其活重、胴体重、净肉重和净肉率等产肉指标有较大幅度提高，达到了现代肉羊品种的生产性能水平。