[发明专利]禽肉保鲜剂

说明书

技术领域：

本发明涉及一种禽肉保鲜剂。

背景技术：

现有的禽肉保鲜剂，效果不理想，生产成本高。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种使用效果好的禽肉保鲜剂。

本发明的技术解决方案是：

一种禽肉保鲜剂，其特征是：由下列重量份的成分组成：

柠檬酸                 10～20份

二丙烯乙二醇-油酸盐    1～5份

氯化钠                 80～95份

灰黄霉素               10～20份

维生素C                1～5份。

所述的禽肉保鲜剂，由下列重量份的成分组成：

柠檬酸                 15份

二丙烯乙二醇-油酸盐    3份

氯化钠                 87份

灰黄霉素               12份

维生素C                2份。

本发明配方合理，使用效果好，生产成本低。

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

具体实施方式：

实施例1：

一种禽肉保鲜剂，由下列重量份的成分组成：

柠檬酸                 15份

二丙烯乙二醇-油酸盐    3份

氯化钠                 87份

灰黄霉素               12份

维生素C                2份。

实施例2：

一种禽肉保鲜剂，由下列重量份的成分组成：

柠檬酸                 12份

二丙烯乙二醇-油酸盐    2份

氯化钠                 81份

灰黄霉素               18份

维生素C                5份。