[发明专利]一种适合肠炎患者食用的营养食品

说明书

技术领域

本产品涉及到食品技术领域，具体是涉及一种纯食物配方，性质温和，营养丰富的适合肠炎患者食用的营养食品。

背景技术

肠炎是十分常见的一种肠道疾病，可发病于任何年龄阶段，以腹泻为主要症状，常常反复发作或持续不愈，由于腹泻便血，长期吸收不良等因素，患者可能有营养缺铁，造成营养不良的症状，应给予适量补充，一般可运用益气健脾、养血补肾的中药来达到补充营养和增加体质的目的。但是，长期服用药物，会对肠胃增添一定的负担，所以本发明采用的原料，既是中药材，也是平常我们所食用的食物，利用它们性质温和，健脾养胃，益气养血的功效，来调养脾胃虚弱，食少便溏，口渴不安等症状，是急、慢性肠炎患者最佳的滋补强壮食物。

发明内容

为弥补现有不足，而提供了一种性质温和，营养丰富的适合肠炎患者食用的营养食品。

为了实现本发明采取的技术方案是：

一种适合肠炎患者食用的营养食品，其特征在于，它的主要成分有薏仁、山药、大枣、莲肉、栗子、芡实、扁豆和葛根。

所述的一种适合肠炎患者食用的营养食品，其特征在于，它的主要成分重量按公斤计：薏仁20-35公斤、山药18-36公斤、大枣25-45公斤、莲肉10-26公斤、栗子12-32公斤、芡实11-24公斤、扁豆8-17公斤和葛根12-27公斤。

所述的一种适合肠炎患者食用的营养食品，其特征在于，它的主要成分重量按公斤计：薏仁20公斤、山药18公斤、大枣25公斤、莲肉10公斤、栗子12公斤、芡实11公斤、扁豆8公斤和葛根12公斤。

所述的一种适合肠炎患者食用的营养食品，其特征在于，它的主要成分重量按公斤计：薏仁35公斤、山药36公斤、大枣45公斤、莲肉26公斤、栗子32公斤、芡实24公斤、扁豆17公斤和葛根27公斤。

所述的一种适合肠炎患者食用的营养食品，其特征在于，它的主要成分重量按公斤计：薏仁28公斤、山药27公斤、大枣35公斤、莲肉18公斤、栗子22公斤、芡实17公斤、扁豆12公斤和葛根19公斤。

所述的一种适合肠炎患者食用的营养食品，其特征在于，它的制备方法如下：

(1)将山药、栗子、葛根分别去皮，清洗干净，切小块，水煮至黏软，碾成泥状，备用；

(2)挑选优质薏仁、芡实、扁豆，分别去除杂质，清洗干净，用温水浸泡1-3小时，水煮至黏软，碾成泥状，备用；

(3)挑选颗粒饱满，颜色纯正的莲子，去除莲子心，清洗干净，用温水浸泡2-4小时，水煮至黏软，碾成泥状，备用；

(4)挑选优质大枣，清洗干净，去除枣核，碾成泥状，备用；

(5)按配方比将各种泥状原料，混合搅拌均匀，制成所需形状，烘干即可。

本产品采用药食兼备的纯食物配方，性质温和，营养丰富，具有升举阳气、健脾和胃、益气养血、滋养强壮、助消化，促进吸收，减少胃肠负担等功效，适用于脾胃虚弱，气血津液不足而引起食少便溏的肠炎患者，是其理想的滋补强壮食物。

具体实施方式

实施例一

将山药18公斤、栗子12公斤、葛根12公斤分别去皮，清洗干净，切小块，水煮至黏软，碾成泥状，备用；

挑选优质薏仁20公斤、芡实11公斤、扁豆8公斤，分别去除杂质，清洗干净，用温水浸泡1小时，水煮至黏软，碾成泥状，备用；

挑选颗粒饱满，颜色纯正的莲子10公斤，去除莲子心，清洗干净，用温水浸泡2小时，水煮至黏软，碾成泥状，备用；

挑选优质大枣25公斤，清洗干净，去除枣核，碾成泥状，备用；

按配方比将各种泥状原料，混合搅拌均匀，制成所需形状，烘干即可。

实施例二

将山药36公斤、栗子32公斤、葛根27公斤分别去皮，清洗干净，切小块，水煮至黏软，碾成泥状，备用；

挑选优质薏仁35公斤、芡实24公斤、扁豆17公斤，分别去除杂质，清洗干净，用温水浸泡3小时，水煮至黏软，碾成泥状，备用；

挑选颗粒饱满，颜色纯正的莲子26公斤，去除莲子心，清洗干净，用温水浸泡4小时，水煮至黏软，碾成泥状，备用；

挑选优质大枣45公斤，清洗干净，去除枣核，碾成泥状，备用；

按配方比将各种泥状原料，混合搅拌均匀，制成所需形状，烘干即可。

实施例三

将山药27公斤、栗子22公斤、葛根19公斤分别去皮，清洗干净，切小块，水煮至黏软，碾成泥状，备用；

挑选优质薏仁28公斤、芡实17公斤、扁豆12公斤，分别去除杂质，清洗干净，用温水浸泡2小时，水煮至黏软，碾成泥状，备用；