[发明专利]水产制品乳化起泡剂

说明书

技术领域：

本发明涉及一种水产制品乳化起泡剂。

背景技术：

现有的水产制品乳化起泡剂，效果不理想，生产成本高。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种使用效果好的水产制品乳化起泡剂。

本发明的技术解决方案是：

一种水产制品乳化起泡剂，其特征是：由下列重量份的成分组成：

甘油单脂肪酸酯    10～20份

d山梨醇           30～40份

脱水山梨酸脂肪酸酯5～10份

天然物            5～10份

乙二醇            5～10份。

所述的水产制品乳化起泡剂，由下列重量份的成分组成：

甘油单脂肪酸酯    16份

d山梨醇           33份

脱水山梨酸脂肪酸酯8份

天然物            6份

乙二醇            7份。

本发明配方合理，使用效果好，生产成本低。

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

具体实施方式：

实施例1：

一种水产制品乳化起泡剂，由下列重量份的成分组成：

甘油单脂肪酸酯    16份

d山梨醇           33份

脱水山梨酸脂肪酸酯8份

天然物            6份

乙二醇            7份。

实施例2：

一种水产制品乳化起泡剂，由下列重量份的成分组成：

甘油单脂肪酸酯    10～20份

d山梨醇           30～40份

脱水山梨酸脂肪酸酯5～10份

天然物            5～10份

乙二醇            5～10份。