[发明专利]慈姑高产栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种水生蔬菜栽培技术领域，特别是一种慈姑高产栽培方法。

背景技术

慈姑又叫燕尾草，属泻泽科草本植物，是水生蔬菜。慈姑以球茎的顶芽繁殖。球茎高3-5cm，横径3-4cm，球形或卵形，具2-3道环状节，节上着生褐色鳞片叶，先端顶芽呈尖嘴状。春季气温达14℃以上时，球茎顶芽萌发生叶，并自茎的第3节发生须根，萌芽生长，叶片宽大，呈箭头形，叶柄粗，有棱断面，为三角状。从慈姑栽培的现状来看，江浙一带以零星栽培为主，长期以来，由于缺乏栽培技术和管理经验，没有形成规模化生产，从而出现了以下问题：一是许多地方多年留用同一品种，栽培品种不断退化，造成产量低、品质差现象；二是因零星栽培规模小、总量少，国内慈姑市场供不应求，造成较大创汇缺口；三是慈姑、藕等水生蔬菜栽培技术推广面小，因而许多浅水低洼地未能充分利用，造成土地资源浪费。江南杭嘉湖平原水田地域特征明显，可形成集约化生产，作为一种新兴产业，能有力提高池塘、河沟和低洼水田的利用率，取得较好的经济效益。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述技术的不足而提供一种适用于长江中下游地区低洼水田地域规模栽培，的慈姑高产栽培方法。

为了达到上述目的，本发明提供的慈姑高产栽培方法，包括选择栽培品种、定植前催芽育苗、加强水肥管理、做好耘耥除草、捺叶工作和加强病虫害防治，其特征在于采用如下步骤：

(1)选择好栽培品种，清明前、后插秧育苗，以株、行距各8厘米为宜，栽插深度为顶芽第3节位入土2厘米，水深保持3厘米左右；

(2)谷雨或立夏定植，定植时拔起秧苗，摘除外围叶片，仅留16厘米-20厘米叶柄，将根部插入土中10厘米左右，将根部泥土填平；植株的行距为35厘米至40厘米见方，亩栽5000株-6000株；

(3)栽植1个月至开始形成球茎止，经常进行耘耥、除草、捺叶，同时进行剥叶改善行间通风透光条件，减少病虫危害；待新叶抽出2片-3片时，要向根际培土，以利球茎生长；

(4)加强水肥管理，慈姑肥料配比上，亩用纯氮24.5公斤、五氧化二磷12.4公斤、氧化钾14.6公斤；增加磷钾肥和中微肥的用量，增施高生物有机肥有助于提高慈姑产量；整个生育期要保持浅水层，严防干旱；苗期要浅水勤灌，栽植后约1个月，排水搁田，高温期间夜间灌水降温，植株大量抽生匍匐茎时，适当排水搁田，后期维持浅水；

(5)病虫害防治：黑粉病可用25％多菌灵500倍液，或75％百菌清600-800倍液，或25％粉锈宁800倍液喷雾防治，每隔7天-10天喷1次，连喷2次-3次；蚜虫可用40％乐果1500倍液喷雾防治；螟虫用25％杀虫单600-800倍液喷雾防治；

(6)10月底到11月初排去田水，割去慈姑叶片，留茬15厘米左右；割叶后每隔2米开沟，沟深30厘米左右，畦面晒干并整细，套种越冬青菜，在1月至2月蔬菜淡季供应上市；

育苗前人工催芽，方法是将留种用的顶芽用芦席或草包围好，上面覆盖湿草，干燥时洒些温水，保持在15℃以上和一定的湿度，经10天-15天出芽后，再进行露地育苗。

捺叶要求为：在生长前期结合耘田除草捺除植株外围的黄叶，只留当中绿叶5片-8片；一般从小暑开始，每隔20天捺叶1次，共捺3次-4次，直到白露为止。

本发明提供的慈姑高产栽培方法，合理选择栽培品种、定植前催芽育苗、根据气候土壤品种条件合理密植、加强水肥管理、做好耘耥除草和捺叶工作、加强病虫害防治、适时采收。

本发明与现有技术相比，改变了慈姑以往零星栽培或自然生长的历史，在整个栽培管理过程中实施有效的人为控制，产品质量和产量显著提高，平均亩产可达750公斤-1000公斤。

附图说明

图1是本发明方法流程示意图。

具体实施方法

下面结合附图通过实施方式对本发明作进一步详细说明。

实施例1：

如图1所示，本实施例描述的慈姑高产栽培方法，包括选择栽培品种、定植前催芽育苗、加强水肥管理、做好耘耥除草、捺叶工作和加强病虫害防治，具体步骤如下：