[发明专利]全自动燃气导热油行星搅拌炒锅无效

专利信息
申请号: 201010250058.3 申请日: 2010-08-10
公开(公告)号: CN101986896A 公开(公告)日: 2011-03-23
发明(设计)人: 郭树文 申请(专利权)人: 诸城市中泰机械有限公司
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08
代理公司: 潍坊正信专利事务所 37216 代理人: 张曰俊
地址: 262200*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 全自动 燃气 导热油 行星 搅拌 炒锅
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种食品机械,确切的说是一种全自动燃气导热油行星搅拌炒锅。

背景技术

现存的炒制企业众多,采用的炒锅也是种类繁多,有电炒锅、煤炒锅、蒸气锅等,但是,此类炒锅普通存在以下弊端:一是所有锅体的材质低劣,抛光处理效果差,所炒制的产品质量难以达到生产要求;二是结构不合理,使用性能不高,操作复杂,浪费人力;三是机械化程度高,炒制效果差,搅拌不均匀,工作效率低,不便于操作。

发明内容

本发明的目的便是提供一种搅拌均匀,易于进出原料节省人力,易于操作,无污染,工作效率高的全自动燃气导热油行星搅拌炒锅。

为达到以上目的,全自动燃气导热油行星搅拌炒锅,主要由架体和锅体组成,其特征在于,在架体的一端设有液压站,在液压站中设有液压缸,液压缸与支撑臂连接,在支撑臂的两端分别设有电机和齿轮箱,齿轮箱设有斜交齿轮,斜交齿轮连接搅拌翅;锅体通过转轴固定在架体上,在锅体的底部设有导热油夹套,在导热油夹套的底部设有设有燃烧炉盘,锅体一端的转轴与架体上的蜗轮蜗杆连接。

通过以上装置,搅拌翅可确保锅内无任何搅拌死点,液压缸利用液压推力反转锅体,液压缸利用液压推力可将支撑臂做上下移动,将搅拌翅脱离锅体,易于进出原料节省人力,工作效率高,整个锅体均采用不锈钢材料,使用寿命长。

附图说明

现结合附图对本发明作进一步的说明

图1为本发明主视图

图2为本发明俯视图

图3为本发明左视图

图中1、电机  2、支撑臂  3、斜交齿轮  4、搅拌翅  5、锅体  6、液压站  7、架体  8、液压缸  9、齿轮箱  10、燃气炉盘  11、液压缸  12、夹套

具体实施方式

如图1、图2、图3所示,全自动燃气导热油行星搅拌炒锅,主要由架体7和锅体5组成,在架体上设有液压站6,在液压站6上设有液压缸8,液压缸8的一端与支撑臂2连接,在支撑臂2的两端分别设有电机1和齿轮箱9,在齿轮箱9中设有斜交齿轮3,斜交齿轮3连接搅拌翅4,在架体7上还设有与支撑臂2连接的可伸缩支架,液压缸8的伸缩可带动支撑臂2做上下移动,可将搅拌翅4脱离锅体5,以方便原料的更换;锅体5通过转轴固定在架体上,在锅体的底部设有导热油夹套12,在导热油夹套12的底部设有设有燃烧炉盘10,架体7上的液压缸11与锅体5一端的转轴连接,液压缸11的伸缩可带动转轴转动,从而实现锅体5的自动翻转,方便物料的导出。

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