[发明专利]一种鸡粪发酵饲料

说明书

技术领域

本发明属于饲料领域，是一种鸡粪发酵饲料。

背景技术

EM原露是高效微生物菌群的英文缩写，其在养殖上的应用被认为是动物养殖和环保的一场变革。EM原露是一种可以通过改善肠道菌群平衡，促进动物生长、提高抗病力的微生物饲料添加剂，由光合菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌等10属80多种微生物复合培养而成的有效微生物群。根据国内外研究报道，EM原露由于性能稳定，功能广泛，不污染环境，无毒副作用。鸡粪是廉价的低能蛋白饲料。由于鸡的肠子较短，食物在肠道中逗留时间短，吃下去饲料的养份一般只能吸收30％左右，大部分被排出体外。鸡粪中含有的营养物质随鸡所吃的饲料不同而有所差异。鸡粪中的各种氨基酸比较平衡，每公斤干鸡粪含有赖氨酸5.4克、胱氨酸1.8克、苏氨酸5.3克，均超过玉米、高梁、棉籽等的含量，还含有丰富的B族维生素，特别是B12及各种微量元素。但是：1.鸡粪中含有很多含氮非蛋白化合物，它们以尿酸和氨化物等形态存在，单胃动物很难消化利用；2.鸡粪中还含有粪哚、硫化氢等有害物质，直接饲喂不利于动物健康成长；3.直接用鸡粪饲喂单胃动物，消化蛋白质仅为8％左右，其余15％-20％的粗蛋白不能利用，代谢能为7535千焦/公斤，营养价值显然太低。因此直接用鸡粪喂单胃动物(猪和家禽)效果不好。本发明就是利用EM原露提供是一种鸡粪发酵饲料的方法。

发明内容

该发明是这样实现的，一种鸡粪发酵饲料，其特征在于该发酵饲料是由EM原露、红糖、鸡粪基础料组成，按1∶1∶500的比例配制，鸡粪基础料是由鲜鸡粪60％、草粉或干秸秆粉20％、麦麸20％混合而成。

该发酵饲料的制作工艺是：

1、鸡粪基础料：按鲜鸡粪60％、草粉或干秸秆粉20％、麦麸20％混合而成，备用。

2、备料：EM原露、红糖、鸡粪基础料按1∶1∶500的比例备料，待用。

3、堆制发酵：如用的是干鸡粪则要加30％左右的清水(视发酵料干湿程度增减水份)，过多过少都不妥，水分过多发酵料太酸，水分过少则不易充分发酵。红糖先用温水化开，再加入EM原露混匀掺入发酵料中搅拌至用手捏成团，指缝中见水但不滴水珠时，放入池(窑)、塑料袋(内有胆)、缸等器皿内，并高出器皿20-30cm，然后用塑料薄膜严格密封进行厌氧发酵4-10天即可。成功的鸡粪发酵料酸香而不臭，表面布满大量白色菌丝。饲喂猪的鸡粪应全部发酵，不应和未发酵的鸡粪掺和在一起。

4、使用：用鸡粪发酵料喂育肥猪的添加比例20％--50％，仔猪添加3％-5％，牛添加50％。

该发酵饲料生产简单，使用方便，效果显著：EM原露发酵鸡粪喂猪的效果表现在：1.饲喂时间缩短：日增重快，育肥时间从过去的114天，减至107天，提前一周时间出栏上市。2.成本投入降低：饲料成本的总投入从过去的每公斤1.52元，下降到每公斤0.83元，降幅达45.3％。3.病猪死猪减少：过去常发多发的猪白痢、猪黄痢等胃肠疾病基本得到控制，作完整个免疫程序后，其余疾病也只在零星猪只出现，兽医兽药费用大幅度下降。4.猪肉品质改善：用EM发酵鸡粪喂猪后，基本上不用兽药，饲料中残留的化肥农药亦得到分解，使猪肉成为纯绿色食品。

具体实施方式

实施例1：

育肥猪发酵饲料的制作工艺是：

1、鸡粪基础料：按鲜鸡粪60％、干秸秆粉20％、麦麸20％混合而成，备用。

2、备料：EM原露、红糖、鸡粪基础料按1∶1∶500的比例备料，待用。

3、堆制发酵：红糖先用温水化开，再加入EM原露混匀掺入发酵料中搅拌至用手捏成团，指缝中见水但不滴水珠时，放入池(窑)、塑料袋(内有胆)、缸等器皿内，并高出器皿20cm，然后用塑料薄膜严格密封进行厌氧发酵8天，鸡粪发酵料酸香而不臭，表面布满大量白色菌丝。

4、使用：每用鸡粪发酵料喂育肥猪的添加比例50％，EM原露发酵鸡粪喂猪的直接效果表现在：饲喂时间缩短：日增重快，育肥时间从过去的114天，减至107天，提前一周时间出栏上市。2.成本投入降低：饲料成本的总投入从过去的每公斤1.52元，下降到每公斤0.83元，降幅达45.3％。猪肉品质改善：用EM发酵鸡粪喂猪后，基本上不用兽药，饲料中残留的化肥农药亦得到分解，使猪肉成为纯绿色食品。