[发明专利]羊肚菌茶及其制备方法

权利要求书

1.羊肚菌茶，其特征是由粒径为5～30目筛的熟化后的羊肚菌颗粒组成。

2.如权利要求1所述的羊肚菌茶，其特征是所说羊肚菌颗粒的水分重量含量≤10％。

3.如权利要求2所述的羊肚菌茶，其特征是所说的羊肚菌颗粒的水分重量含量≤9％。

4.权利要求1至3所述羊肚菌茶的制备方法，其特征是按下述步骤操作：

1′将洗净的羊肚菌原料于≤70℃温度条件下干燥至水分重量含量≤10％；

2′将干燥后的羊肚菌原料粉碎，取粒径为5～30目筛的干燥颗粒加热使熟化；

3′将熟化后的羊肚菌颗粒在≤70℃条件下干燥，得到所说的羊肚菌茶产品。

5.如权利要求4所述的制备方法，其特征是所说第1′步中的羊肚菌原料干燥温度为40℃～60℃。

6.如权利要求4所述的制备方法，其特征是所说第1′步中的羊肚菌原料干燥至水分重量含量≤9％。

7.如权利要求4的制备方法，其特征是所说第2′步羊肚菌颗粒的熟化采用隔离水蒸汽的方式蒸15～30分钟。

8.如权利要求4的制备方法，其特征是所说第3′步的干燥为在40℃～60℃下，使熟化后的羊肚菌颗粒的水分重量含量≤10％。

9.如权利要求8的制备方法，其特征是所说的第3′步的干燥为使熟化后的羊肚菌颗粒的水分重量含量≤9％。