[发明专利]一种枯草芽孢杆菌抗菌脂肽的生产方法及其在饲料中的应用无效
| 申请号： | 201010256246.7 | 申请日： | 2010-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN101974586A | 公开（公告）日： | 2011-02-16 |
| 发明（设计）人： | 陆兆新;王恬;吕凤霞;都海明;别小妹;王昱沣 | 申请（专利权）人： | 南京农业大学 |
| 主分类号： | C12P21/00 | 分类号： | C12P21/00;A23K1/17;C12R1/125 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 张素卿 |
| 地址： | 21009*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 枯草 芽孢 杆菌 抗菌 生产 方法 及其 饲料 中的 应用 | ||
1.一种枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)fmbJ抗菌脂肽的生产方法，其特征为：以枯草芽孢杆菌fmbJ菌种，种子培养基扩大培养，种子培养基：胰蛋白胨10.0g，酵母膏5.0g，NaCl 5.0g，蒸馏水1000ml，pH7.2；体积比2～5％接种，28～35℃，5000L发酵罐液体深层发酵30～48h，液体发酵培养基：葡萄糖20.0g/L，胰蛋白胨5.0g/L，谷氨酸钠2～5％，MgSO40.5g/L，KCl 0.5g/L，KH2PO41g/L，FeSO40.15mg/L，MnSO45.0mg/L，CuSO40.16mg/L，pH7.0；发酵工艺参数为：温度28～35℃，搅拌转速180r/min，通气量80m3/h，罐压0.10～0.12Mpa，pH7.0，消泡剂0.3％；发酵液经离心去除菌体，然后在上清液中加入HCl调整pH至2.0，静置后离心，沉淀按发酵液体积分数25～30％加乙醇并调pH至7.0，进一步提取，提取物经赋型剂吸附、干燥，或直接进行吸附、干燥，得抗菌肽产品，产品抗菌效价为20000～300000IU/g。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，消泡剂为聚醚、硅油或大豆油，优选大豆油。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，赋型剂为体积比麦芽糊精∶多孔淀粉＝6～9∶1。
4.权利要求1-3之一所述的枯草芽孢杆菌fmbJ抗菌脂肽在肉鸡饲料中的应用，其特征为：在肉鸡基础日粮中按照4000U/kg添加所述的抗菌脂肽。
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