[发明专利]石榴皮提取方法及其提取物的应用

说明书

技术领域

本发明涉及化妆品工业，尤其是一种石榴皮提取物的制备方法及其提取物在化妆品中的应用。

背景技术

化妆品是流行性很强的商品，其消费紧随社会潮流而动，具有鲜明的时代特征。随着医学研究的深入，广大消费者对使用化学合成物制造的化妆品持有更加谨慎的态度。近年来，化妆品生产开始原料的天然化，人们希望通过天然动植物中的有效成分的添加，达到产品安全性和功效性的提高。

皮肤是维护人体生命和健康的重要组成部分，直接与外界接触，是机体的第一道屏障，级易受到环境的影响而导致损伤。除了年龄带来的老化因素外，炎症和过敏等应激反应，污染，紫外线都是引起皮肤衰老的重要原因。随着社会人口老龄化和环境的劣化，人们越来越需要长效，高效的调节性和预防性护肤品，所以为抗自由基，抗氧化，抗辐射等生理活性的植物提取物提供了广阔的应用空间。这些天然植物的提取物具有副作用小，疗效佳的特点，具体功效可归纳为抗炎，防皱，美白，祛班，止痒，保湿，减肥等方面。

皮肤衰老主要表现在两个方面，一是胶原蛋白在各种蛋白酶的作用下降解流失，皮肤失去弹性形成皱纹；二是皮肤表面黑色素细胞活化产生色素沉着，逐渐产生黄褐斑，老年斑等各种色斑。在皮肤的衰老过程中，胰蛋白酶和基质金属蛋白酶不但参与皮肤结构中的基质蛋白和胶原蛋白的降解，而且参与黑色素细胞的激活和黑色素向表皮的转运和沉着。胰蛋白酶和基质金属蛋白酶也能使皮肤内的胶原纤维交联和变性，失去弹性，当皮肤内水分不足时，胶原纤维断裂而形成皱纹。皮肤衰老的深层次原因还包括表皮角质形成细胞代谢的减慢，真皮成纤维细胞增殖分裂的速度降低。因此，能够抑制胰蛋白酶和基质金属蛋白酶，保护皮肤基质蛋白和胶原蛋白的天然化合物的发现，是化妆品行业对抗皮肤衰老一直以来追寻的目标。

基质金属蛋白酶（matrix metdloproteinases，MMPs）是由多种锌离子依赖性酶组成的能降解细胞外基质蛋白（extracellular matrix，ECM）的重要酶类。几乎能降解细胞基质的所有成分（胶原、明胶、粘性蛋白、纤维粘连蛋白、蛋白多糖等）。其天然抑制剂组织金属蛋白酶抑制剂也逐渐成为国内外研究的热点。基质金属蛋白酶和其抑制剂的平衡在体内维持细胞外基质降解中起重要作用。二者的生物学功能的失衡经常导致出现各种病理现象，如，风湿性关节炎，慢性溃疡，皮肤老化等。MMPs是自然进化中高度保守的一类酶，广泛分布于植物、脊椎动物、无脊椎动物中。在正常稳定状态的组织中，MMPs表达量极少；当细胞外基质中基质金属蛋白酶及其组织抑制剂的失衡时，出现多种病理现象，如炎症、胚胎发生、血管形成、肿瘤侵袭转移，其表达量上升。基质金属蛋白酶是一个大家族，新的MMPs在不断被发现，MMP家族也正在迅速地扩大，因其需要Ca++、Zn++等金属离子作为辅助因子而得名，其家族成员具有相似的结构，一般由5个功能不同的结构域组成 :（1）疏水信号肽序列;（2）前肽区，主要作用是保持酶原的稳定。当该区域被外源性酶切断后，MMPs酶原被激活;（3）催化活性区，有锌离子结合位点，对酶催化作用的发挥至关重要;（4）富含脯氨酸的铰链区;（5）羧基末端区，与酶的底物特异性有关。其中酶催化活性区和前肽区具有高度保守性。MMPs成员上述结构的基础上各有特点。各种MMP间具有一定的底物特异性，但不是绝对的。同一种MMP可降解多种细胞外基质成份，而某一种细胞外基质成分又可被多种MMP降解，但不同酶的降解效率可不同。MMPs几乎能降解ECM中的各种蛋白成分,破坏肿瘤细胞侵袭的组织学屏障，在肿瘤侵袭转移中起关键性作用，从而在肿瘤浸润转移中的作用日益受到重视，被认为是该过程中主要的蛋白水解酶。目前MMPs家族已分离鉴别出26个成员，编号分别为MMP1～26。MMP-3 和MMP-10能作用于PG、LN、FN、Ⅲ型和Ⅳ型胶原及明胶。MMP-7能作用于明胶和FN。MMPs的活性受到三个水平的调节，即基因转录水平，无活性酶前体经蛋白水解作用而激活以及特异性抑制因子（TIMP）的作用。