[发明专利]生产干肉碱粉末或颗粒的喷雾干燥法

权利要求书

1.从含肉碱的液体原料制备干肉碱粉末或颗粒的方法，其包括以下步骤：

a)对所述原料进行干燥过程，制得干燥产物

b)将a)中得到的干燥产物与载体混合

c)回收稳定的干肉碱粉末或颗粒。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，对所述干燥产物进行过筛以除去结块，然后与载体混合。

3.如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，肉碱是L-肉碱、烷酰基-L-肉碱、其衍生物、其盐或其混合物。

4.如权利要求1-3中任一项所述的方法，其特征在于，原料有溶液、悬浮液或糊料的形式。

5.如权利要求4所述的方法，其特征在于，原料是通过发酵液的超滤得到的渗透物。

6.如权利要求1-5中任一项所述的方法，其特征在于，干燥过程是喷雾干燥。

7.如权利要求5所述的方法，其特征在于，在旋转干燥器中进行干燥。

8.如权利要求1-7中任一项所述的方法，其特征在于，载体选自小麦细糠、沉淀二氧化硅、二氧化硅颗粒、粉状或粒状硅藻土和碳酸钙。

9.如权利要求1-8中任一项所述的方法，其特征在于，在干燥之前将一种或多种附加化合物加入所述原料中或加入所述载体中，或者加入在干燥之后得到的干肉碱粉末中。

10.如权利要求9所述的方法，其特征在于，所述附加组分是铬化合物。

11.如权利要求9所述的方法，其特征在于，所述附加组分是氨基酸。

12.如权利要求1-11中任一项所述的方法，其特征在于，干肉碱粉末的水含量小于12％，优选小于4％。

13.如权利要求1-12中任一项所述的方法，其特征在于，干肉碱粉末适合生产饲料产品。

14.制备干燥的大体上纯的L-肉碱粉末或颗粒的方法，所述L肉碱粉末或颗粒特别适合生产饲料产品，所述方法包括以下步骤：

a)进行生物催化过程，在液体培养基中生产L-肉碱

b)对所述培养基进行预纯化步骤，得到含L-肉碱的预纯化液体

c)对所述预纯化的液体进行权利要求1-13中任一项所述的方法

d)得到稳定的干L-肉碱粉末或颗粒。

15.如权利要求14所述的方法，其特征在于，生物催化过程包括：在能够产生L-肉碱和使其分泌入培养基的条件下，在含合适的前体的培养基中培养至少一种能由该前体化合物产生L-肉碱的微生物。

16.如权利要求14或15所述的方法，其特征在于，所述预纯化学步骤包括对含L-肉碱的液体培养基进行超滤，以得到含L-肉碱的渗透物。

17.如权利要求14-16中任一项所述的方法，其特征在于，L-肉碱的前体是巴豆甜菜碱、γ-丁内铵盐、甜菜碱酯或其混合物。