[发明专利]雪茄外包皮烟叶的调制方法

权利要求书

1.一种雪茄外包皮烟叶的调制方法，其特征在于：包括晾制过程和堆垛发酵过程，其步骤如下：

1)、晾制过程

将新鲜烟叶用棉线在距叶柄端1.8～2.3cm的主脉上横向穿过叶柄穿成串，按每串长2.0～2.5米、50～60片叶的标准进行挂竿，按3～4kg/m2的晾制密度将烟叶置于晾房内进行晾制，晾制时期分为凋萎期、变黄期、变褐期和干筋期，各时期控制晾房的相对湿度：凋萎期70～80％、变黄期75～85％、变褐期70～80％、干筋期60～70％。晾制25～30天后待烟叶水分含量在16％～17％时下竿，保存待用；

2)、堆垛发酵过程

将经过晾制的烟叶回潮至烟叶水分含量为25～40％后按100～200公斤为一垛的标准将烟叶堆成垛，烟垛外面覆盖棉被或草帘；4～5天后垛内温度达到35～37℃时按外翻内、内翻外、上翻下、下翻上的原则进行翻垛，经过4～5次翻垛，待烟叶水分含量达到18～20％，垛内温度超过室温5℃而不再升高时，结束发酵，得到雪茄外包皮烟叶，然后按成熟度、长度、宽度、身份、油份、拉力、光泽度、叶面结构、杂色与伤残及烟叶的完整度进行分级。

2.根据权利要求1所述的雪茄外包皮烟叶的调制方法，其特征在于：所述回潮方式是喷水回潮，即将水喷洒在烟叶的两面上，然后将烟叶斜立排放，用湿布盖烟叶至烟叶水分含量为25～40％。

3.根据权利要求1所述的雪茄外包皮烟叶的调制方法，其特征在于：所述回潮方式是露水回潮，即在傍晚或黎明将烟叶摆挂在露天的架子上，利用露水让烟叶自然回潮至烟叶水分含量为25～40％。