[发明专利]一种复合食用菌多糖及其制备方法有效
申请号: | 201010279375.8 | 申请日: | 2010-09-06 |
公开(公告)号: | CN102093598A | 公开(公告)日: | 2011-06-15 |
发明(设计)人: | 孟秀梅;刘昌衡;唐聚德;袁文鹏;夏雪奎;孙永军;张永刚;刘新;王小军;张绵松;胡炜 | 申请(专利权)人: | 山东好当家海洋发展股份有限公司;山东省科学院生物研究所 |
主分类号: | C08L5/00 | 分类号: | C08L5/00;C08B37/00;A61P1/16;A61P3/06;A61P7/02;A61P31/12;A61P31/18;A61P35/00;A61P37/02;A61P39/06 |
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地址: | 264305 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 复合 食用菌 多糖 及其 制备 方法 | ||
1.一种复合食用菌多糖的制备方法,其特征在于:经过下列工艺
a、原料的选择与处理 其是选取香菇、黑木耳、灵芝和灰树花干子实体为原料,将其按比例称重混合后粉碎,加入适量的蒸馏水混合均匀,得食用菌粉末与水的混合物;
b、微波与冷凝回流提取 将步骤a得到的食用菌粉末与水的混合物依次进行微波提取、冷凝回流提取;
c、渣、液分离 提取完毕后进行渣、液分离,得提取液与残渣;
d、微波与冷凝回流再提取 将步骤c得到的残渣加入适量的蒸馏水混合均匀,再依次进行微波提取及冷凝回流提取1-2次,各进行渣、液分离,得提取液与残渣;
e、提取液浓缩 将步骤c与步骤d得到的提取液合并,真空浓缩至原体积的1/3-1/4,得提取浓缩液;
f、醇沉 将步骤e得到的提取浓缩液加入乙醇,静置,进行醇沉,离心后所得沉淀物采用无水乙醇清洗2-3遍;
g、干燥 将步骤f得到的醇洗后的沉淀物进行真空干燥,粉碎,得复合食用菌多糖。
2.根据权利要求1所述的一种复合食用菌多糖的制备方法,其特征在于:所述的香菇、黑木耳、灵芝和灰树花干子实体原料,其称重比例为:香菇∶黑木耳∶灵芝∶灰树花=1∶2∶2∶1。
3.根据权利要求1所述的一种复合食用菌多糖的制备方法,其特征在于:所述的香菇、黑木耳、灵芝和灰树花干子实体粉碎后加入蒸馏水混合,其蒸馏水加入量为该粉碎的香菇、黑木耳、灵芝和灰树花干子实体重量的60-80倍。
4.根据权利要求1所述的一种复合食用菌多糖的制备方法,其特征在于:所述的微波提取,其微波功率为300-600W,提取时间20-40min。
5.根据权利要求1所述的一种复合食用菌多糖的制备方法,其特征在于:所述的冷凝回流提取,其提取时间为0.5-1.5h。
6.根据权利要求1所述的一种复合食用菌多糖的制备方法,其特征在 于:所述的微波、冷凝回流再提取的残渣加入蒸馏水混合,其蒸馏水加入量为该残渣重量的30-40倍。
7.根据权利要求1所述的一种复合食用菌多糖的制备方法,其特征在于:所述的提取浓缩液醇沉时加入乙醇至醇浓度达50%-80%,静置时间为12-24h。
8.按根据权利要求1-7任一方法制备的复合食用菌多糖。
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