[发明专利]大豆婕妮雌婷生产方法及其在制备类雌激素药或女性保健食品中的应用

权利要求书

1.大豆婕妮雌婷生产方法，其特征包括以下步骤：

(1)以豆粕或大豆种子或豆饼为原料，粉碎成20～100目的粉；

(2)将步骤(1)得到的粉装入带搅拌器的浸提罐中，向浸提罐中加入浓度为20％～80％的天然气级甲醇或乙醇或甲醇与乙醇混合液或丙酮或乙酸乙酯、或80°～100℃的热水，加入溶剂量为粉重量的7～12倍，充分搅拌，搅拌速度为60～80r/min，搅拌时间6～12h；

(3)将经过步骤(2)得到的混合料液通过50～200目过滤机过滤，输送料泵功率为10KW，工作压力为0.4～0.6Mpa；

(4)将步骤(3)通过过滤机得到的滤液进行微孔过滤，达到透明程度，过滤目数一般为50～200目，工作压力为0.2～0.6Mpa；

(5)将步骤(3)得到的透明料液送入电渗析装置脱除无机盐，除盐后的料液电导率应＜50μs/cm²；

(6)将经步骤(5)得到的透明滤液进行蒸馏浓缩、回收溶剂，蒸馏回收溶剂温度保持在100°～120℃，蒸馏时间为20～60min；

(7)将经过步骤(6)蒸馏回收溶剂处理的透明料液泵入135℃高温瞬时杀菌装置，杀菌时间5～7S；再泵入蒸汽压力为180Kpa、真空度为90Kpa、温度为55℃的浓缩装置，浓缩液浓度达到10％～20％时，进入瓶装可得到纯度为0.01％～0.5％的婕妮雌婷的液态大豆复合提取物，或将浓度为10％～20％的浓缩液泵入压力式喷雾塔中，进口温度为160°～180℃，出口温度为60°～80℃，所得粉状产品为含婕妮雌婷量0.1％～5.0％的低纯度大豆婕妮雌婷含量的大豆复合提取物。

2.大豆婕妮雌婷生产方法，其特征包括以下步骤：

(1)以豆粕或大豆种子或豆饼为原料，粉碎成20～100目的粉；

(2)将步骤(1)得到的粉装入带搅拌器的浸提罐中，向浸提罐中加入浓度为20％～80％的天然气级甲醇或乙醇或甲醇与乙醇混合液或丙酮或乙酸乙酯或80°～100℃的热水，加入溶剂量为粉重量的7～12倍，充分搅拌，搅拌速度为60～80r/min，搅拌时间6～12h；

(3)将经过步骤(2)得到的混合料液通过50～200目过滤机过滤，输送料泵功率为10KW，工作压力为0.4～0.6Mpa；

(4)将步骤(3)通过过滤机得到的滤液进行微孔过滤，达到透明程度，过滤目数一般为50～200目，工作压力为0.2～0.6Mpa；

(5)将步骤(4)所得的蒸馏后的透明滤过液，通过电渗析除盐，除盐后的料液电导率不得超过50μs/cm²；

(6)将经步骤(5)除盐后的料液通过大孔吸附树脂，被树脂吸附的物质中含有婕妮雌婷、大豆皂苷，流出的料液为大豆低聚糖，大孔吸附树脂吸附饱和后，用20％～80％天然气级甲醇或乙醇或甲醇与乙醇混合液或丙酮或乙酸乙酯或80°～100℃的热水溶离洗脱；

(7)将步骤(6)得到的洗脱液经蒸馏浓缩收回溶剂；

(8)将经步骤(7)的蒸馏浓缩的含有婕妮雌婷的浓缩液，加水稀释至浓度2％～10％；

(9)根据皂苷能溶于水、婕妮雌婷不溶于常温水的生物学特性，将步骤(8)得到的溶液采用高于10000转/分的高速分离机分离得含有婕妮雌婷的固相物和含有皂苷的上清液；含有婕妮雌婷的固相大豆复合提取物按(8)、(9)步骤反复处理2～5次，根据处理次数不同，可得到按干基计含5％～95％婕妮雌婷的液态大豆复合提取物；

(10)将步骤(9)所得含婕妮雌婷的固相大豆复合提取物加水稀释至固形物为10％左右，经灭菌、喷雾干燥，得到含5％～95％的婕妮雌婷的粉状大豆复合提取物，产品纯度可因步骤(9)的分离次数不同而不同。

3.具有类雌激素的成分的大豆婕妮雌婷在制备类雌激素药物或保健食品中的应用。

4.大豆婕妮雌婷在制备调解妇女更年期综合症、改善女性副性征、防治老年妇女身高萎缩、老年痴呆的保健食品或药物中的应用，其配方特征是：每人每日口服纯婕妮雌婷剂量在＞6.0mg，＜50mg之间，可获明显类雌激素功效。

5.大豆婕妮雌婷在制备防治女性癌症药物中的应用，其配方特征是：按60公斤体重成年女性计，根据动物试验结果放大计算，每人·每日摄入婕妮雌婷(G)量为250mg/人·日、150mg/人·日、100mg/人·日抑瘤率可分别达到61.3％、46.3％、36.0％。