[发明专利]一种交联木薯淀粉的挤压制备方法有效
| 申请号： | 201010286937.1 | 申请日： | 2010-09-20 |
| 公开（公告）号： | CN101921401A | 公开（公告）日： | 2010-12-22 |
| 发明（设计）人： | 金征宇;李彬;谢正军;田耀旗;王金鹏;徐学明;杨哪;夏洁人 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C08J3/24 | 分类号： | C08J3/24;C08L3/06;C08K3/32 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所 32104 | 代理人： | 时旭丹;刘品超 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 交联 木薯 淀粉 挤压 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种交联木薯淀粉的挤压制备方法，其特征在于以木薯淀粉作为原料，以三偏磷酸钠为交联剂，经过双螺杆挤压机挤压后，再经干燥、冷却、粉碎而制得；
物料质量配比为木薯淀粉100份，交联剂0.8-2.2份，氢氧化钠0.08-0.1份；
工艺为：按配比称取木薯淀粉，加入交联剂三偏磷酸钠，氢氧化钠，加蒸馏水调节水分含量至35%，混合均匀；调节挤压条件：螺杆转速70-150r/min，挤压机三段温度分别设定为50-60℃，80-90℃，100-130℃；将样品放入挤压机内挤压，完成交联反应；反应后在30-40℃对挤出物进行干燥，在室温下冷却，粉碎，置于密封样品袋包装。
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