[发明专利]家禽屠宰用内脏清理工作台无效
申请号: | 201010294113.9 | 申请日: | 2010-09-28 |
公开(公告)号: | CN102415429A | 公开(公告)日: | 2012-04-18 |
发明(设计)人: | 朱立民;赵建芸 | 申请(专利权)人: | 泰州立春食品有限公司 |
主分类号: | A22C21/00 | 分类号: | A22C21/00;A22B5/18 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 225539 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 家禽 屠宰 内脏 清理 工作台 | ||
技术领域
本发明涉及一种工作平台,更具体地讲,本发明涉及一种鸽、鸡等家禽屠宰过程中的清理平台。
背景技术
鸽、鸡等家禽屠宰过程中需对家禽内脏进行清理,清理一般在工作平台上进行,现在技术的工作平台比较简单,包括支架、工作台面,家禽内脏在工作台面上清理,然后拿到工作台外清洗;内脏清理结束后,用水清洗工作台面。现有技术的清理工作台结构比较简单,容易实现,但现有技术也有不足,一方面,家禽内脏在工作台面上清理后需拿到工作台外清洗,操作工操作距离较大,工序时间长,工作效率不高,而且在拿取过程中家禽身上落下的水会污染环境;另一方面,工作台面不能及时清洗,工作台容易积垢,增加后来清洗难度。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足,提供一种结构简单、能提高内脏清理效率、工作台面能及时清洗的家禽屠宰用内脏清理工作台。
本发明通过下述技术方案实现技术目标。
家禽屠宰用内脏清理工作台,它包括支架、工作台面,其改进之处在于:围绕工作台面四周设有清洗管,所述清洗管外侧设有进水管,其内侧四周设有多个出水冲洗孔;在工作台面中间、台面下设有锥形储物架,所述锥形储物架大端朝上。
上述结构中,所述锥形储物架包括侧板、栅栏状平台。
本发明与现有技术相比,具有以下积极效果:
1.结构简单,制造容易;
2.本发明在工作时,工作台四周清洗管一直通过清洗管四周的出水冲洗孔向工作台面内喷水,家禽内脏在工作台面上清理后,直接推放到锥形储物架上,从出水冲洗孔喷出的水对工作台面、锥形储物架上的家禽内脏进行清洗,家禽内脏清理、清洗工序集中进行,在清理的同时进行清洗,工序时间较短,工作效率高。
3.由于本发明在工作时,通过清洗管的出水冲洗孔向工作台面内持续喷水,工作台面能及时得到清洗,长期保持干净、卫生。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为图1的俯视图。
图3为图1I局部放大图。
具体实施方式
下面根据附图并结合实施例对本发明作进一步说明。
附图所示的家禽屠宰用内脏清理工作台,它包括支架1、工作台面3,围绕工作台面3四周设有清洗管2,所述清洗管2外侧设有进水管2.1,其内侧四周设有多个出水冲洗孔2.2;在工作台面3中间、台面下设有锥形储物架4,所述锥形储物架4大端朝上;所述锥形储物架4包括侧板4.1、栅栏状平台4.2。
本发明在工作时,工作台四周清洗管2一直通过清洗管2四周的出水冲洗孔2.2向工作台面内喷水,家禽内脏在工作台面3上清理后,直接推放到锥形储物架4上,从出水冲洗孔2.2喷出的水对工作台面3、锥形储物架4上的家禽内脏进行清洗,家禽内脏清理、清洗工序集中进行,在清理的同时进行清洗,工序时间较短,工作效率高。
由于本发明在工作时,通过清洗管2四周的出水冲洗孔2.2向工作台面3内持续喷水,工作台面3能及时得到清洗,长期保持干净、卫生。
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