[发明专利]细长状熔化干酪设备

权利要求书

1.一种细长状熔化干酪设备(1)，该熔化干酪设备(1)适于在使用时接纳排成一线的锅(2)，其特征在于，所述熔化干酪设备(1)被构成为能在一线上接纳至少六个锅(2)。

2.根据权利要求1所述的熔化干酪设备(1)，其特征在于，所述熔化干酪设备(1)包括烘烤室(8)，该烘烤室(8)由罩(5)定出上界，所述烘烤室(8)适合于接纳锅(2)，在所述烘烤室(8)内设置有电阻(4)和支撑所述罩(5)的两个支柱(15)，所述支柱(15)将所述烘烤室(8)划分成中央区(17)和两个外部区(18)，所述两个外部区(18)设置在该中央区(17)的纵向延长部分内。

3.根据权利要求2所述的熔化干酪设备(1)，其特征在于，所述中央区(17)可从两侧进入，所述两侧面对面并从一个支柱(15)延伸到另一个支柱(15)。

4.根据权利要求2和3中任一项所述的熔化干酪设备(1)，其特征在于，所述中央区(17)适合于接纳至少四个排成一线的锅(2)。

5.根据权利要求2至4中任一项所述的熔化干酪设备(1)，其特征在于，所述各外部区(18)可通过与支柱(15)对置的侧进入，所述支柱(15)将划界出所述中央区(17)，并且所述各外部区(18)可从两侧进入，所述两侧面对面并在该支柱(15)和与该支柱(15)对置的侧之间延伸。

6.根据权利要求2至5中任一项所述的熔化干酪设备(1)，其特征在于，各外部区(18)适合于接纳至少一个锅(2)。

7.根据权利要求2至6中任一项所述的熔化干酪设备(1)，其特征在于，所述至少一个支柱(15)用于所述电阻(4)的通过。

8.根据权利要求2至7中任一项所述的熔化干酪设备(1)，其特征在于，所述熔化干酪设备(1)包括设置在所述电阻(4)的周围的垂直侧向反射器(19)。

9.根据权利要求8所述的熔化干酪设备(1)，其特征在于，所述反射器(19)朝下垂直延伸到所述电阻(4)之外并与所述电阻(4)侧向隔开，以使直接辐射不会到达所述设备(1)的把手(20)的握持区(21)。

10.根据权利要求2至9中任一项所述的熔化干酪设备(1)，其特征在于，所述设备包括把手(20)，这些把手(20)各自具有握持区(21)和连接区(22)，所述连接区(22)使所述握持区(21)与所述设备的加热体连接并具有反射表面(23)，所述反射表面(23)适合于反射所述电阻(4)的直接热辐射。

11.根据权利要求10所述的熔化干酪设备(1)，其特征在于，所述反射表面(23)由不锈钢板形成。

12.根据权利要求2至11中任一项所述的熔化干酪设备(1)，其特征在于，所述罩(5)包括由周边肋(7)镶边的水平主表面(6)，该周边肋(7)从主表面(6)的一边垂直延伸到另一边。