[发明专利]蛹虫草人工栽培技术

说明书

技术领域：

本发明是关于一种药用菌的栽培方法，更具体地说是一种关于蛹虫草的人工栽培方法。

背景技术：

蛹虫草是虫草结合的药用菌，是名贵中药材，所含药用成分和多种药效可与冬虫夏草相媲美，特别是其活性成分虫草酸和虫草素含量明显高于冬虫夏草。但近年来，由于野生的虫草资源不断减少，而人们对其需求量却日益增加，因此，用培养基替代蛹体进行蛹虫草的人工栽培具有重要意义。

发明内容：

本发明的目的是突破依靠蛹体培养蛹虫草的技术瓶颈，提供一种用培养基替代蛹体进行蛹虫草的人工栽培技术，利用本技术方法可实现蛹虫草的工厂化生产。

本发明通过以下技术方案实现的：以500毫升罐头瓶为栽培容器，装入大米和营养液作为培养基，在1.5千克/平方厘米压力下灭菌1.5小时，冷却到25℃以下接种，接完种的瓶子放于22-25℃的环境中培养40天，将菌丝吃透培养基的培养瓶移入温度在18-22℃、有充足散射光的环境中继续培养。待培养基表面形成原基时，在塑料膜上扎数个小孔，并注意对培养环境喷水，以保持湿度80％以上。当子座长到5厘米左右，其顶点出现许多小刺时即成熟，便可采收。

具体实施方式：

1、配制营养液。100克蚕蛹煮出液，0.5千克鸡蛋，0.05％硫酸镁，0.1％磷酸二氢钾，9片维生素B1，配溶液至4500毫升，调pH值至7。

2、装料。以500毫升罐头瓶为栽培容器，每瓶加30克大米和45毫升营养液，用12厘米×12厘米×0.04厘米聚丙烯塑料盖瓶口，上面加2层报纸，然后用线绳封口。

3、灭菌与接种。在1.5千克/平方厘米压力下灭菌1.5小时，冷却到25℃以下接种，菌块一般为1厘米见方。

4、菌丝培养。将接完种的瓶子放于22-25℃的环境中，避光培养。接种后40天左右，在培养基的表面及培养基内部长满白色绒毛状菌丝。

5、诱导子座形成。将菌丝吃透培养基的培养瓶移入温度在18-22℃、有充足散射光的环境中培养。此时，去掉封口上的报纸。待培养基表面形成原基时，在塑料膜上扎数个小孔，并注意对培养环境喷水，以保持湿度80％以上。

6、采收。当子座长到5厘米左右，其顶点出现许多小刺时即成熟，便可采收。