[发明专利]寒地果汁饮料的生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种寒地果汁饮料及其生产方法。 

背景技术

目前，市场上销售的果汁饮料，所不足的是多数都是辽宁省以南的水果榨汁而成，由于多次喷洒农药杀虫剂，有一定的农药残留，吉林以北的酸性水果几乎不喷洒农药，无农药残留。 

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种便利生产又提高产量，增加东北农业收入的果汁及其生产方法。 

本发明通过以下方案予以实现：1、当无硬核的酸性水果已基本长大时，挑选无斑、无枯萎的水果洗净后装进盆再装入锅内蒸5-30分钟，以蒸烂为宜，立即榨汁过滤，加入适量的甜叶菊汁或其它甜味剂无菌灌装密封；2、把已长大的酸性水果洗净榨汁后，加适量甜叶菊汁或其他甜味剂灌装，密封后放进耐高温的模具内加温100℃维持180-360分钟。 

与现有技术相比，本发明的有益效果是，把水果经过高温后榨汁能够显著的提高果汁的产量。 

具体实施方式

每年吉林省以北的酸性水果已基本长大时，挑选无斑、无枯萎的水果洗净后装进盆再放入锅内蒸10分钟，立即榨汁过滤，加入适量的甜叶菊汁或其它甜味剂灌装密封，密封后放进耐高温的模具内加温100℃维持60分钟。