[发明专利]一种保健茶及制法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健茶及制法。

背景技术

经科学检测表明：金花茶含有400多种对人体有益的营养物质，富含茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶多糖、茶色素、咖啡因、维生素、氨基酸等多种天然营养成份；以及对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)等多种微量元素，是自然界中药用、营养价值最丰富的植物之一。

金花茶的保健作用：1、抗癌作用：金花茶含有Se：它能阻止游离基的形成，破坏致癌物在体内形成的环氧化物，还能选择性的作用与肿瘤细胞的许多生化代谢而达到抗癌作用。金花茶含有Ge，Ge可能通过脱氢作用，控制并抑低癌细胞的电位。金花茶含有Mn：它有抗化学致癌----笨并(α)芘的致癌作用。金花茶含有茶多酚，它能控制癌细胞的增殖。2、降低胆固醇与脂蛋白的作用：金花茶含有V可促进造血机能，显著降低血浆胆固醇。金花茶含有Mn：它能改善动脉粥样硬化病人脂质代谢并防止实验性动脉粥样硬化。

金莲花性味苦，凉；主治清热解毒，用于风热邪毒袭肺，热毒内盛引起的上呼吸道感染、咽炎、扁桃体炎。中药化学成分：金莲花含藜芦酸(veratric acid)，荭草甙(orientin)，牡荆甙(vitexin)，黎芦酰胺(veratramide)，棕榈酸等。药理作用：金莲花用酸水提取，碱化后再用氯仿转提所得的提取物，对革兰氏阳性球菌及阴性杆菌都有抑制作用，对绿脓杆菌的抗菌作用，尤为明显。小鼠感染致死量的肺炎球菌或金黄色葡萄球菌，用1∶2浓度的金莲花注射液0.5及0.2ml，未见体内保护作用；但临床用于扁桃体炎、咽炎、上感等226例，有效率达92.7％，对泌尿系感染等亦有一定疗效。

近年专利文献中没有以金花茶与金莲花组合的保健茶，现有保健茶中也没有用金花茶与金莲花配制的产品。如在中国专利信息中心公布的申请号为200510065873的发明——一种含有金花茶的保健制品，其配方中有金花茶，但没有与金莲花组合制成保健茶。

发明内容

本发明的目的是要提供一种以金花茶与金莲花为主料制成的保健茶及制法，其技术方案是：按配料包括金花茶、金莲花，按重量比金花茶占90-10％、金莲花占10-90％，制备方法有两种：1、将金花茶、金莲花熬制膏汁，加适量食用糖、防腐剂、水制成饮料；2、将金花茶、金莲花分别粉碎制成粉剂或者用超微粉碎技术制成微粉，再搅拌均匀，按每袋2-10克的重量包装即成。

本发明清热解毒、抑菌抗炎、调节免疫、利尿消肿；富含茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶多糖、茶色素、咖啡因、维生素、氨基酸等多种天然营养成份以及天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)等多种微量元素；具有防癌、抑制肿瘤生长、降血脂、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、预防前列腺炎、补充营养、抑菌和抗衰老等保健作用，适用于广大消费者。

具体实施方式

一种保健茶及制法，优选为：

按配料包括金花茶、金莲花，按重量比金花茶占70％、金莲花占30％；

制备方法是：将金花茶、金莲花分别用超微粉碎技术制成微粉，再搅拌均匀，按每袋2克的重量包装即成。