[发明专利]北沙参药材栽培产地加工技术及质量标准

权利要求书

1.一种北沙参药材栽培产地加工技术，其特征是：

(一)栽培地选择

1)大气环境应符合大气环境质量标准；

Tab.1 Quality standard of atmosphere environment

*“日平均”为任何一日的平均浓度不许超过的浓度限值；

**“何一次”为任何一次等样测定不许超过的浓度限值；

2)土壤物理性状应选择土质疏松、肥沃的砂质或半砂质壤土；

3)土壤化学性状应选择无污染的土壤，其重金属、有毒元素及水质等都应符合国家制定的标准；

4)农田灌溉水质应符合农田灌溉用水质量标准规定；

Tab.2 Quality standard of irrigation water on farm

5)无公害北沙参产地土壤质量应符合规定；土壤中各项污染物的含量限值：

Tab.3 The content limit of various pollutant in soil

(二)播种

1)春播需将种子进行低温沙藏处理，如春播干种子当年不能出苗；

2)秋播也可用干种子，在播前20多天湿润种子，至种仁发软；在润种过程中，应经常翻动检查，以防种子发热霉烂；

3)春播一般用麦草或茅草等覆盖，覆盖至不露土为止，然后上压树枝或小酥石镇压；秋播多用地膜覆盖，以保温保湿，便于出苗；

4)播种时间生产上可春播或秋播；春播在3月中旬，清明前进行；秋播在11月上旬，霜降前后进行；

(三)田间管理

1)播种后，每5天检查一次，观察墒情，如天旱可在覆盖物上喷洒清水以保持墒情；待苗长出两片时，于傍晚或阴天逐渐多次揭去覆盖物；

2)在北沙参幼苗2-3片真叶，株高4～6cm时，间苗，并按株行距5～7cm左右定苗；撒播的，可按株行距5～7cm左右三角形定苗；缺苗的地方，要间出壮苗于阴天傍晚进行补苗移栽； 

3)摘心除蕾北沙参当年不开花，于第二年4月下旬、5月上旬，当植株形成花蕾时，用剪刀剪去花苔；

(四)病虫害及其防治

1)蚜虫

①收获后，清除残枝和落叶及地边杂草，集中烧毁；冬季清理圃地时将枯株及落叶烧掉或深埋；

②病害发生初期可选用0.3％苦参碱植物杀虫剂500倍液连续喷药二次(间隔5～7天)；发病期喷洒5％杀螟松1000～2000倍液，每7d一次，连喷2～3次；

2)北沙参钻心虫(Epinotia leucantha Mey-rick)别名川芎茎节蛾

①生物防治：北沙参的蛹可以被日本黑瘤姬蜂Coccygomimus nippnicusUchida寄生致死；

②物理防治：在成虫发生盛期用灯光诱杀成虫；

③农业防治：收获后及时深耕，使幼虫和蛹不能正常发育；

④化学防治：用40％乐果乳油1000倍液喷雾防治虫卵；用20％溴氰菊酯2000倍液喷雾防治幼虫；

3)大灰象甲5ympiezomias velatus Chevrolat

①早春于药材地边播种白芥子引诱成虫，以减少对药材地的为害，并可集中防治；

②每公顷用75kg青草或菜叶切碎后加40％乐果3kg拌匀，选无风晴天清晨撒于药材田间地面上进行诱杀；

③收获后及时深耕，使幼虫和蛹不能正常发育；

4)根结线虫病Meloidogyne hapla Chitwood. 

①选择土壤深厚的沙质壤土、地势略高、排水畅通的地块种植，并实行合理轮作；

②整地时每公顷用5％克线磷150kg沟施后翻入土中或栽种时穴施，也可在生长季随浇水施入1-2次，每次每公顷30kg；

5)蛴螬、地老虎

清晨在根苗附近轻轻翻土捕杀；用毒饵诱杀，用90％的晶体敌百虫0.5kg加水3.0～50kg，搅拌均匀，喷在50kg加过的麦麸或碾碎炒香的油渣上，搅拌均匀，制成毒饵，在傍晚撒在行间或植株附近，隔5m左右撒一小撮；平均每亩用毒饵20kg；

(五)越冬管理

北方气候条件干旱较多，为了防止冬春风害失墒，保证翌年春季返青有足够的土壤水分，维系北沙参根系发育和生长，于封冻前浇水一次；

(六)采收

在9～10月间地上部分茎叶开始枯萎时采挖，采挖应在晴天进行；在采挖前先将地上茎叶部分割去，后在畦旁挖深30cm左右的沟，然后顺畦向前采挖，露出根部后用手提出，除去茎叶；原则是保证参根不受损伤；

(七)产地加工

1)去皮加工

挖取的北沙参，去净泥土、芦头、茎叶及须根，放入沸水中烫，先烫上中部，后烫尾部，不断翻动，烫至能剥下皮时捞出，放入冷水中，趁湿剥去外皮，在草席下阴干，也可采用避光、50℃烘干5-8小时左右的干燥工艺；

2)带皮加工

挖取的北沙参，去净泥土、芦头、茎叶及须根，草席下阴干，也可采用避光、 50℃烘干6-10小时左右的干燥工艺；

2.一种北沙参药材栽培产地加工的质量标准，在《中华然民共和国药典》2005年版质量标准的基础上，增加含水量醇提浸膏量的测定、指纹图谱鉴别、含量测定、重金属及有害元素控制、农药残留控制等检验项目；其特征是：

1)含水量采用《中华然民共和国药典》2005年版，第一部；附录IX H水分测定法中的第二法(甲苯法)测定，计算药材含水；

2)醇提浸膏量的测定采用《中华然民共和国药典》2005年版，第一部(附录X A)浸出物测定法中的第二法(醇溶性浸出物冷浸法测定)测定；

3)指纹图谱

利用HPLC-DAD检测技术，建立了北沙参药材的指纹图谱，并利用HPLC-TOF-MS联用技术指认了色谱峰；

4)含量测定

利用HPLC检测技术，测定北沙参药材中按干燥品算，含欧前胡素(C₁₆H₁₄O₄)不得少于0.012％，含法卡林二醇(C₁₇H₂₄O₁₂)不得少于0.12％；

5)重金属及有害元素测定采用《中华然民共和国药典》2005年版，第一部(附录IX B)原子吸收分光光度法测定，铅不得过百万分之五；镉不得过千万分之三；砷不得过百万分之二；汞不得过千万分之二；铜不得过百万分之二十；

6)有机氯农药残留量测定采用《中华然民共和国药典》2005年版，第一部农药残留量测定法(附录IX Q有机氯类农药残留量测定)测定，六六六(总BHC)不得过千万分之二；滴滴涕(总DDT)不得过千万分之二；五氯硝基苯(PCNB)不得过千万分之一。