[发明专利]一种生菜的栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种蔬菜的栽培方法，特别是一种生菜的栽培方法。

背景技术

生菜即叶用莴苣，因宜生食而得名。生菜富含水分，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。生菜极富营养，含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E，还含有丰盛的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。生菜的主要食用方法是生食，为西餐蔬菜色拉的当家菜。生菜含热量低，倍受人们喜爱。

传统生菜栽培模式，因其环境难以控制，易发生病虫害，导致产量低、品质差，农药残留量高。

发明内容

发明目的：本发明的目的是针对上述传统生菜栽培模式的不足，提供一种生长速度快、优质、高产的生菜栽培方法，同时其生产不受地点和时间限制，使生产现代化程度大大提高。

技术方案：一种生菜的栽培方法，该方法的具体步骤如下：

1）栽培准备：将栽培基质装入栽培槽，将温室铺地布，并对温室内部进行消毒；

2）育苗：育苗基质装入平地盘育苗，将种子播种，当生长2～3片真叶时间苗或分苗；

3）定植：4～6片真叶时定植；

4）肥水管理：生长前期一般不施肥，只浇水保持栽培基质湿润，定植后20天左右追肥1次；

5）采收：不结球生菜长大即可采收，结球生菜则需要在叶球形成后采收。

步骤1）中所述的栽培基质包括泥炭、珍珠岩、煤渣，其质量配比为2∶1∶1。

步骤1）中所述的栽培基质包括草炭、蛭石、砂。

对步骤1）中所述的栽培基质按照每立方米加消毒鸡粪10～15kg、磷酸二铵1kg、硫铵1.5kg、硫酸钾1.5kg后混合均匀，再装入栽培槽，采用有机基质栽培，使栽培基质中混合有丰富的有机肥料，提供生菜生长所需的基肥，也方便后续的肥水管理。

步骤1）中所述的消毒为生态消毒法，直接利用气候条件，经济高效。

步骤1）中所述的消毒为药剂消毒法，可使温室内部各部位均得到全方位、有针对性地杀毒，查杀更加彻底。

步骤2）中所述的种子在播种前需进行低温催芽，先用冷水浸泡6小时左右，然后

用纱布包好在15℃～18℃温度下催芽，80%种子露白后即可播种。播种前对种子先进行低温催芽处理，挑选利于成长的种子，提高种植的成活率，同时可以缩短育苗时间。

有益效果：本发明的优点是通过温室有机无土栽培生菜，优质高产，不会发生连作障碍，而且可以不受季节限制，达到周年供应；无土栽培，管理简便，而且能减少病虫害，农药的使用量减少，节水节肥，环境污染减少。

具体实施方式

下面结合具体实施例，进一步阐明本发明，应理解这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围，在阅读了本发明之后，本领域技术人员对本发明的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。

一种生菜的栽培方法，该方法的具体步骤如下：

1）栽培准备：栽培基质采用泥炭、珍珠岩、煤渣按质量2∶1∶1配比，也可以采用草炭、蛭石、砂，煤渣、砂使用前需经过筛滤，并用水冲洗干净。每立方米栽培基质加消毒鸡粪10～15kg、磷酸二铵1kg、硫铵1.5kg、硫酸钾1.5kg作为基肥，充分拌匀后装入栽培槽。栽培槽为砖砌，高15～20厘米，宽96厘米，槽间距为30～40厘米。槽内用黑色地膜覆盖，以防土传病虫害。

将温室内的地面平整，北高南稍低，然后盖上一层黑色地布，隔绝土传病虫害。消毒可以用生态消毒法，即在夏季利用高温闷棚进行生态消毒，一般在晴天的情况下，7天左右即可；也可以用药剂消毒法，对温室内的四角、死角、栽培槽等地方用饱和石灰水泼洒，用20%百菌清烟雾剂300g/667m²进行消毒。

2）育苗：采用平地盘育苗，用商品育苗基质，育苗用具必须消毒。一般选择高产、优质、抗逆性强的品种，比如玻璃生菜、结球生菜、花叶生菜和凯撒生菜等。种子在播种前需进行低温催芽，先用冷水浸泡6小时左右，然后用纱布包好在15℃～18℃温度下催芽，或在5℃左右的冰箱中存放24小时后置于阴凉处保湿催芽，80%种子露白后即可播种。播种前将育苗基质加适量水，将种子与等量湿细沙子混匀后撒播，再覆盖0.50mm左右育苗基质。当生长2～3片真叶时，即可间苗或分苗。冬春季育苗，要注意苗床保湿，防止湿度过大；夏季育苗，要遮阳防雨、降温保湿。

3）定植：玻璃生菜苗龄25天左右，4～6片真叶时可定植，株行距14×18厘米；结球生菜苗龄30～35天，5-6片真叶时定植，株行距17×20厘米。