[发明专利]菜用短梗五加人工驯化反季栽培技术

说明书

技术领域

本发明涉及一种菜用短梗五加人工驯化反季栽培技术。

背景技术

短梗五加多年生五加科五加属落叶灌木植物，与人参为同科，与刺五加为同届植物。其嫩茎俗称刺拐棒，是辽东山区人传统食用数百年野蔬珍品，富含黄酮、皂甙、香豆素三大类药用成份，是药膳两用植物。短梗五加主要分布辽东和吉南，独特的地理位置和特殊的气候资源，使短梗五加成为辽东瑰宝。

风城短梗五加人工驯化栽培有十多年的历史，反季温室栽培五加菜市场每公斤40元以上，冷棚栽培每亩效益可达到8000元以上。随着短梗五加食品市场供不应求，私摘滥采乱挖现象十分严重，植被遭到破坏，野生资源濒临枯竭，目前人工栽培中，扦插、压条等繁殖技术不成熟，菜用短梗五加栽培技术不完善，严重制约短梗五加产业的健康发展，所以进行短梗五加人工驯化反季栽培。

发明内容

本发明的目的是提供一种成熟完善的菜用短梗五加人工驯化反季栽培技术，以满足市场需求。

采用的技术方案是：

本发明的菜用短梗五加人工驯化反季栽培技术，其特征在于包括以下过程：

短梗五加的繁殖

种子育苗

种子采收：短梗五加种子9月下旬至10月中旬成熟。果球由黄褐色变为黑色时要抓紧采收，果落草丛中，收集十分困难。

种子处理：采收的浆果放置3-5天后，将其放入水中，用手搓去果肉，再用清水漂洗数次，除去瘪种最后剩纯净种子。短梗五加的种子属于种胚芽发育不完全型，显微镜下难以观察到种胚，种子处理技术以促进种胚发育为主，主要采用种子沙藏变温处理。播前60-200天左右进行种子处理。浸种，用50-60℃的温水浸种，然后每隔12小时换1次水，连续浸种2天。然后按1∶2的比例与湿沙混合，装入透气的编织袋内，放置于18-20℃的室内进行层积处理，保持湿度60-80％以上，即以手握成团、松开即散为度，必须每天翻动1次。50天左右转入第二阶段；室温降至15-18℃，每隔10～15天，在阳光下晒一次以增温，保温后再放回原处。经过35-45天左右，然后转入第三阶段，将种子移至0-5℃环境中，进行低温贮藏，一般采用窖藏或冷库，温度过低(-5℃以下)易产生冻害。第三阶段需要40-50天。播种期将种袋取出，一般在20-30℃以上的温度条件下催芽，待种子有60％露芽即可播种。

播种育苗

分春、秋播两种。春播在翌年3月中旬前将种子从窖内取出进行催芽，待60％见芽后即可播种。秋播在第二年11月末冻前进行播种。

育出床要求

播种前首先应做床，育苗床的选择根据短梗五加习性，选择：土壤中性偏酸(PH值5-7)，有机质含量高、土层深厚，保水保肥、排水良好的沙壤土，地力中等，附近有浇灌条件的地块。做床时间在春季3月或秋季11月选平坦的地块，清除地块上的石头，根茬等残留物，在早春或秋季进行松翻，最好是旋耕，这样可改善土壤的物理性状，提高土壤通透性，有利于扎根、发芽及生长，亩施腐熟农家肥450-550kg，然后根据需要做畦，床宽120cm，高15cm，床长可用50％的多菌灵或50％福美双，或40％的五氯硝基苯，或40％的拌种霜，每平方米用药量8g至10g。播种前要将种子用多菌灵、福美双等拌种消毒，每公斤用药3g即可。

播种

一般于4月中旬播种。横或顺床向，按15cm行距开40cm深沟，沟底踩平，种砂撒入沟内，种距约20cm。覆土厚20cm，稍压实。短梗五加最佳播种量为每平方米25-31g。

播后管理

覆草帘：覆厚度为0.5cm的草帘或稻草，树叶等。

喷水：向覆物上喷水保持床面适当湿润，确保出苗。

拔草：生长季随时拔，铲除床面上杂草。

追肥：6月份可追肥尿素，亩用量12-18kg，7月下旬施复合肥，亩产量15-25kg左右，施肥后浇水。

无性繁殖

分株法

4月初，将多年生刺五加从根茎发出的幼株连——部分根茎切断，挖穴栽植。此法简便易行，易成活，生长快，但繁苗量少。

扦插繁殖

于秋末、冬初或早春萌发前剪取一年生枝存于冷窖内，5月初硬枝扦插。至7月中旬，剪取半木质化新梢进行嫩枝扦插。扦插法育苗生根率不高且管理较复杂，需要进一步摸索，以提高扦插成活率。

菜用短梗五加反季栽培技术

整地、施肥