[发明专利]波波糖塑形无效
申请号: | 201010532717.2 | 申请日: | 2010-11-05 |
公开(公告)号: | CN102028077A | 公开(公告)日: | 2011-04-27 |
发明(设计)人: | 刘翰宇 | 申请(专利权)人: | 刘翰宇 |
主分类号: | A23G3/18 | 分类号: | A23G3/18 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 550001 贵州省贵阳市花溪大*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 波波糖塑形 | ||
1.一种使波波糖塑形的方式,其权利特征在于:将处理后的饴糖原料填至压膜器具的空腔中,原料中间部位放入芝麻粉末、花生、豆沫、核桃仁、麦芽、葵花籽辅料后,采用模型冲压设备对饴糖原料施压,成为压模器具顶部至底部空腔所确定的图案形状,其中的温度、压力、收缩率和挤压率使饴糖原料基本上受到冲压且基本上保持固体的形式,最后打开模具放出成形的制品。
2.根据权利要求1的方法,其特征在于在添加饴糖原料之前,将食用级衬垫材料放入压模器具,使得当挤压波波糖在衬垫材料中成形。
3.根据权利要求1的方法,其特征在于通过印压或冲压将挤压固体制品压制成所需的形状。
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