[发明专利]一种用于增强免疫力的氨基酸组合物及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201010533801.6 申请日: 2010-11-02
公开(公告)号: CN102028229A 公开(公告)日: 2011-04-27
发明(设计)人: 张宏;查圣华 申请(专利权)人: 北京同仁堂健康药业股份有限公司
主分类号: A23L1/305 分类号: A23L1/305;A23L2/38
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人: 王加岭;张庆敏
地址: 100085 北京市海淀区*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 增强 免疫力 氨基酸 组合 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种用于增强免疫力的氨基酸组合物,其特征在于,其采用如下重量份的原料制成:

异亮氨酸40~120份、亮氨酸45~135份、赖氨酸盐酸盐76.5~229.5份、蛋氨酸21.5~64.5份、苯丙氨酸35~105份、缬氨酸40~120份、苏氨酸30~90份、精氨酸39~117份、组氨酸23~69份、甘氨酸37.5~112.5份、天门冬氨酸50~150份、干香菇900~2700份、枸杞750~2250份、甘草250~750份。

2.根据权利要求1所述的氨基酸组合物,其特征在于,其采用如下重量份的原料制成:

异亮氨酸80份、亮氨酸90份、赖氨酸盐酸盐153份、蛋氨酸43份、苯丙氨酸70份、缬氨酸80份、苏氨酸60份、精氨酸78份、组氨酸46份、甘氨酸75份、天门冬氨酸100份、干香菇1800份、枸杞1500份、甘草500份。

3.根据权利要求1或2所述的氨基酸组合物,其特征在于,其还含有选自蜂蜜、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、木糖醇或山梨酸钾中的一种或几种辅料。

4.根据权利要求1-3任意一项所述的氨基酸组合物,其特征在于,所述氨基酸组合物通过如下方法制备:将干香菇切块后与枸杞、甘草混合,用8~12倍重量的水浸泡20~30min后煎煮2~3h,200目筛过滤;滤渣再用6~10倍重量的水煎煮1~2h,200目筛过滤;合并两次滤液,浓缩至相对密度为1.15~1.20,过滤,将滤液冷却静置;取上清液,依次加入11种氨基酸,然后加入辅料,搅拌均匀后煮沸灭菌,冷却。

5.根据权利要求1-4任意一项所述的组合物,其特征在于,所述组合物的剂型为口服制剂。

6.根据权利要求5所述的组合物,其特征在于,所述口服制剂为口服液。

7.制备权利要求5所述氨基酸组合物的方法,其特征在于,其包括如下步骤:

1)将干香菇切块后与枸杞、甘草混合,用8~12倍重量的水浸泡20~30min后煎煮2~3h,200目筛过滤;滤渣再用6~10倍重量的水煎煮1~2h,200目筛过滤;合并两次滤液,浓缩至相对密度为1.15~1.20,过滤,将滤液放入冷库中4℃温度下静置;

2)然后取上清液加热至80~100℃,依次加入11种氨基酸,每加入一种氨基酸后搅拌至溶解,然后再加入下一种氨基酸;然后加入辅料,搅拌均匀后煮沸灭菌30min,冷却后制成口服制剂。

8.权利要求1-6任意一项所述的氨基酸组合物在制备用于增强免疫力的功能食品中的应用。

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