[发明专利]一种地沟油快速检测方法

权利要求书

1.地沟油快速检测方法，其特征是：它包括封闭壳体（1）内被测油检测室（4）一侧的吸管（2）、至少两组发光管（6）和接收管（8），吸管（2）通过吸泵（10）与被测油检测室（4）相通，一组发光管（6）和接收管（8）在同一光轴上一发一收，用于测量被测油的光吸收，另一组发光管（6）和接收管（8）以小于90度的夹角在被测油检测室（4）一侧，用于测量被测油的光散射，当按壳体（1）上端的工作开关（3），壳体（1）内的吸泵（10）打开工作，壳体（1）外的吸管（2）对准被检测油，将被检测油（9）吸入被测油检测室（4），当被检测油到被测油检测室（4）设定的高度后，检测电路（7）控制发光管（6）向被检测油（9）发出一定波长的光，通过另一侧的接收管（8）进行接收，检测电路（7）将对接收管（8）信号进行检测、分析，检测和分析的结果再与检测电路（7）存贮器（12）存贮的标准食用油检测数据进行比较，相同，给出标准食用油信息；不相同，给出非食用油信息。

2.根据权利要求1所述的地沟油快速检测方法，其特征是：所述的检测电路（7）采用单片机（11）作为控制芯片完成所有的控制和检测，单片机（11）带有至少一路（8）位的A/D转换口，单片机（11）通过I/O口分别与显示器（5）、存贮器（12）、泵驱动电路（16）、恒流源（14）电连接，放大电路（15）的输出与8位的A/D转换口电连接；单片机（11）一个I/O口控制恒流源（14）工作，恒流源（14）驱动与其电连接的发光管（6），使发光管（6）工作在恒流状态下；吸泵（10）也是由单片机（11）的另一个I/O口控制泵驱动电路（16）完成，泵驱动电路（16）驱动吸泵（10）工作，通过吸泵（10）输入口的吸管（2）吸入被检测油（9）进入被测油检测室（4），单片机（11）依据吸泵（10）和吸管（2）的参数控制工作时间，使一定量的被检测油（9）进入被测油检测室（4）。

3.根据权利要求1所述的地沟油快速检测方法，其特征是：所述的存贮器（12）用于存贮标准食用油通过吸收法或散射法检测的标准信息。

4.根据权利要求1所述的地沟油快速检测方法，其特征是：所述的测量被测油的光吸收是通过发光管（6）和接收管（8）在一个光轴上完成，发光管（6）发光头面对接收管（8）接收头，发光管（6）发出的光强再经过被检测油（9）时会被吸收，吸收光强的大小与油质有关；对大量的标准食用油通过吸收检测，所产生的结果形成数据库存贮存贮器（12）中，而当实际检测是否是地沟油时，接收管（8）接收的光强与存贮器（12）每一种标准油检测的光吸收数据进行比较，相同，给出标准食用油信息；不相同，给出非食用油信息。

5.根据权利要求1所述的地沟油快速检测方法，其特征是：所述的测量被测油的光散射通过发光管（6）与接收管（8）形成小于90度的夹角完成，发光管（6）发出的光强进入被检测油（9）时会产生散射光，散射光反映出被检测油（9）的纯净性，标准食用油纯净性好，散射光弱；地沟油纯净性差，散射光强，同样，对大量的标准食用油通过这种散射光检测，所产生的结果形成数据库存贮存贮器（12）中，而当实际检测是否是地沟油时，接收管（8）接收的散射光强与存贮器（12）每一种标准油检测的散射光数据进行比较，相同，给出标准食用油信息；不相同，给出非食用油信息。