[发明专利]一种翘嘴鳜鱼与大眼鳜鱼杂交及养殖方法

说明书

所属技术领域

本发明涉及鱼类养殖繁殖技术领域，属于水产养殖繁殖技术领域，具体地说涉及翘嘴鳜鱼与大眼鳜鱼杂交及养殖方法，可广泛应用在家庭、集体鳜鱼养殖，特别是规模化养殖繁育。 

背景技术

翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)和大眼鳜(Siniperca kneri)同为鲈形目，鮨科，鳜亚科，鳜属鱼类，生活适温7℃-32℃，最适温度18℃-25℃，自开食起终生以活鱼虾为食，是鲈形目中的淡水底栖凶猛鱼类。翘嘴鳜从低纬度的越南经云南中部至四川抵秦岭以东过黄河至东北黑龙江流域均有分布，向东扩及朝鲜半岛。大眼鳜现知仅分布于淮河水系以南的广西、贵州、四川以东个省区，是中国的南方种类。翘嘴鳜头后及背前部隆起较高，眼较小(头长为眼径的5.4-6.8倍)，上颌骨后端伸达眼后缘之下或更后，上下颌前段犬牙明显，而大眼鳜头后及背前部隆起较低，眼较大(头长为眼径的4.4-5.8倍)，上颌骨后端不伸达后眼缘之下，上下颌前端犬牙较弱。本方法所用大眼鳜是生长在水库的野生肉食性鱼类，与翘嘴鳜相比，该鱼肉细腻嫩滑、味道更鲜美，但是生长慢，个体较小。翘嘴鳜来自国家良种场，生长速度快，个体较大。如果能培育出兼具不同品质和优点的鱼类，则能满足广大消费的需求。 

为解决上述问题，人们进行了广泛研究和实验，比如 

专利权人：中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，2004年5月25日申请的名称“一种奥利亚罗非鱼与鳜鱼的杂交方法”的专利(专利号： CN 200410044894.0)，公开(公告)日：2005.02.23，公开(公告)号：CN1582650)，该发明涉及一种奥利亚罗非鱼与鳜鱼的杂交方法，属于人类生活必需品技术领域。其主要采用纯种奥利亚罗非鱼作为杂交母本，杂交父本为有乳白色精液流出的雄鳜鱼；采用催产剂进行人工注射，奥利亚罗非鱼雌、雄个体均采用一次注射，雄鳜鱼注射催产剂也可不注射催产剂；把奥利亚罗非鱼雌、雄鱼分开饲养，当罗非鱼排出卵子时，迅速挤入鳜鱼精液，在孵化过程中，将死亡的卵吸去，并摇动培养皿，当杂交鱼出膜后，转入水族箱中饲养，再移入野外池塘继续培养获得杂交鱼。该发明培育出来的杂交鱼比对照奥利亚罗非鱼生长快10％以上，体型短、厚，适于加工。 

诸如此类的发明创造及鱼人工授精杂交和培育方法，相关技术还有很多，就不一一列举，在水产养殖繁殖技术领域，这些技术方案无疑是成功可行的，但种属差异明显存在，根据杂种优势原理，将翘嘴鳜与大眼鳜杂交，通过遗传基因的重组，经定向培育，可望能够获得具备亲本双方优良性状的杂交新品种，即能获得生长速度快，肉质好，抗病性状有所改善的新品种。而现今还未见有翘嘴鳜与大眼鳜杂交育种方面的技术报道。 

发明内容

本发明的目的在于针对现有大眼鳜的这些缺陷，提供一种新型杂交大眼鳜的产生方法，该方法产生的杂交大眼鳜与母本在形态上不同，与父本相比具有明显的生长优势；同时保持了大眼鳜肉质细腻嫩滑、味道鲜美的特点。 

为发展高档淡水水产养殖，培育鳜鱼养殖优良新品种提供了一种全新的经济有效的方法，能提高养殖产量和质量。 

本发明是这样实现的：一种翘嘴鳜鱼与大眼鳜鱼杂交及养殖方法，包括以下 的步骤：(1)人工授精：挑选翘嘴鳜作母本亲鱼、大眼鳜作父本亲鱼并进行强化培育，通过注射外源激素催产、流水刺激促产、人工干法授精、环道流水孵化等人工繁殖技术措施，孵化出鱼苗； 

(2)鱼苗培育：上述孵出两天的杂交鳜鱼苗，投喂刚出膜的鲮鱼、团头鲂鱼苗开口，开口后3天投喂刚出膜的草鱼、鲢鳙、鲮鱼鱼苗； 

(3)水池培育：上述的杂交鳜鱼苗，生长体长到1厘米左右转到小水池中培育，做好消毒、增氧、投饵管理； 

(4)池塘养殖：上述的杂交鳜鱼苗，经水池培育生长体长到3厘米左右转到池塘养殖，在杂交鳜放入池塘前，塘中培育2厘米左右的饵料鱼苗作为杂交大眼鳜的饵料，以后根据塘中饵料鱼的数量及杂交鳜鱼的数量及时补充，同时做好消毒、增氧管理工作，在培育半年后从中挑选获得具有改良生长性状的杂交大眼鳜。