[发明专利]一种生津茶

说明书

技术领域

本发明涉及保健配方茶的食品领域，具体涉及一种含有中草药成份的生津茶。

背景技术

津即为唾液，在中国传统的养生中，唾液是无上宝贵，有延寿浆之美誉。就以现在医学知识，唾液中含有多种有助益身体成份，尤其在促进消化，增强养份吸收功能，有著很大的作用。口中生津一方面可以解渴舒顺，另方面可以滋润自己的生命。健康和生命力旺盛的人，口腔唾液都很充足。时时有感口乾舌燥，喉头紧锁，身体必定是出了问题有了毛病。品饮茶汤后生津，不但能舒顺喉韵，滋润口腔、营养生命，更能提供品茗的精神艺境。而一般风热感冒，头痛，咳嗽，目赤，口疮龈肿咽痛，烦渴发热，小便不通、口渴等病症便需清热生津，利尿通淋。

但到目前为止尚未发现较为理想的清热生津的专用茶。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有清热生津功效的茶。

为实现上述目的，本发明的技术方案是：

本发明的一种生津茶，其特征在于，包含下述重量的原料成份：石斛占2％、菊花占2％、竹茹占2％、麦冬占2％、桑叶占2％、鲜藕占30％、黄梨占60％。

其制作方法是：

a.备料：净选上述配方中的各种原料：石斛、菊花、竹茹、麦冬、桑叶、鲜藕和黄梨；

b.干燥：将上述原料在50℃的温度下干燥2小时；

c.粉碎与筛选：将净选的石斛切段、鲜藕和黄梨切片，然后将上述所有原料用24目筛进行筛选；

d.配料混合：将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均匀，得到混合物；

e.灭菌消毒：将所述混合物置于80℃的高温下灭菌60分钟，进行灭菌消毒；

f.灌装：将按上述灭菌消毒后的混合物装入经灭菌消毒后的纸袋，得到袋泡茶；

上述生津茶中石斛养胃生津、滋阴除热；菊花疏散风热、平肝明目；竹茹清化热痰、除烦止呕；麦冬益肺养阴、养胃生津；桑叶疏散风热、清肺润燥、平肝明目；鲜藕清热生津、凉血散瘀。

本发明的组方原理、药理功能是：本方为中医古方“五汁饮”加减方，保留了″五汁饮″中的麦冬、藕等，增加了具有清热生津功能的桑叶、竹茹、菊花等，故能提高“五汁饮”清热生津的效能。

下面结合具体实施方式对本专利作进一步的说明。

具体实施方式：

一、配方：

本发明是一种生津茶，其按重量百分比的组分含量为：石斛2％、菊花2％、竹茹2％、麦冬2％、桑叶2％、鲜藕30％、黄梨60％。

二、备料：

按配方所列的原料采购，每千克中石斛20克、菊花20克、竹茹20克、麦冬20克、桑叶20克、鲜藕300克、黄梨600克。

三、制作过程：

先将净选的上述原料在50℃的温度下干燥2小时，由于净选的菊花、竹茹、麦冬和桑叶在体积上已经符合制作本发明的要求，所以只需将净选的石斛切段、鲜藕和黄梨切片，然后将上述所有的原料用24目筛进行筛选，再将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均匀，后将上述混合后的原料置于80℃的高温下灭菌60分钟，进行灭菌消毒，最后将按上述步骤处理后的原料装入经灭菌消毒后的纸袋，2克/袋，检验合格后备用。需要包装的，将灭菌消毒后的纸袋茶用铝箔袋密封、装盒。即为本发明的一种生津茶。