[发明专利]一种具有和胃通络功效的药酒

说明书

技术领域

本发明涉及保健配方酒的食品领域，具体涉及一种具有和胃通络功效的药酒。

背景技术

药酒应用于防治疾病，滋补强壮方面，在我国医药史上处于重要的地位，成为历史悠久的传统剂型之一，至今在国内外医疗保健行业中享有较高的声誉。药酒是选配适当中药，经过必要的加工，用度数适宜的白酒或黄酒为溶媒，浸出其有效成分，而制成的澄明液体。

当今社会生活节奏越来越快，伴随而来的则是生活压力越来越大，人们迫切需要加强锻炼、调理平衡、补充营养、增强体质。

经查阅，桂枝具有助阳解表、温经通脉的效果；防风具有祛风解表、胜湿止痛的效果；菝葜具有利湿祛浊、祛风除弊、解毒散瘀的效果；桔梗具有宣肺降气、祛痰排脓的效果；大黄具有泻下攻积、清热泻火、活血祛瘀的效果；制乌头具有祛风除湿、温经止痛的效果；赤小豆具有利水消肿、解毒排脓的效果；川椒具有温中止痛、除湿止泻的效果。

又得知白酒自身具有开胃、活血、杀菌功效，还是很好的溶剂，中草药之有效成分溶解到粮食酒中，能够快速进入血液中，抵达身体各部位，补充营养快捷，药效发挥及时充分。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有和胃通络功效的药酒，此方药酒具有散寒祛风、化湿解表、和胃通络骨之功效，润而不腻，补而不热，多方面调理机体，延年益寿。

为达到上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种具有和胃通络功效的药酒，其包括白酒、桂枝、防风、菝葜、桔梗、川椒、大黄、制乌头和赤小豆。

优选的，所述白酒的酒精度在40-50度之间。

优选的，所述桂枝、防风、菝葜、桔梗、川椒、大黄、制乌头和赤小豆的重量比为8∶10∶5∶6∶6∶6∶3∶5。

本发明的具有和胃通络功效的药酒的酿造工艺如下：

1).备料：净选上述配方中的各种原料：白酒、桂枝、防风、菝葜、桔梗、川椒、大黄、制乌头和赤小豆；

2).干燥：将上述原料在50℃的温度下干燥3小时；

3).粉碎与筛选：将净选的桂枝和大黄切厚片，防风、菝葜和桔梗切薄片，然后将上述所有原料用24目筛进行筛选；

4).配料混合：将上述各种原料按配方份量称量、混合均匀，得到混合物；

5).灭菌消毒：将所述混合物置于80℃的高温下灭菌60分钟，进行灭菌消毒；

6).制酒：将按上述灭菌消毒后的混合物放入白酒中，混合物与白酒的质量比为1∶7；

7)浸泡：密封浸泡。

本发明的药酒可供人直接饮用。此药酒每次饮用量为30毫升-100毫升为宜，不可过量饮用。每天早晚各饮用一次，效果更佳。

本发明具有如下有益效果：

本发明的要求纯植物精华浸泡，安全有效，见效显著。本发明采用传统中医药理论，阴阳相益，表本兼顾，有良好的散寒祛风，化湿解表，和胃通络的功能，对防治感冒具有较好的功效。

具体实施方式：

下面以具体实施例子详细说明本发明的技术方案：

按配方所列的原料采购，桂枝24g、防风30g、菝葜15g、桔梗18g、川椒18g、大黄18g、制乌头9g、赤小豆15g，白酒1000毫升。先将净选的上述原料在50℃的温度下干燥3小时，由于净选的川椒和赤小豆在体积上已经符合制作本发明的要求，所以只需将净选的桂枝和大黄切厚片，防风、菝葜和桔梗切薄片，然后将上述所有的原料用24目筛进行筛选，再将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均匀，后将上述混合后的原料置于80℃的高温下灭菌60分钟，进行灭菌消毒，最后将按上述灭菌消毒后的混合物放入1000毫升的白酒中，密封浸泡28天以上。即为本发明的一种具有和胃通络功效的药酒。