[发明专利]一种糖化酵母的培养方法

权利要求书

1.一种糖化酵母的培养方法，其特征是：先将酵母放在糖类里同化，然后将同化后的酵母放入到培养液里发酵培养。

2.根据权利要求1的所述的一种糖化酵母的培养方法，其特征是：同化时糖的浓度控制在60%——90%；同化时间为半小时---50小时；同化和发酵的温度控制在14℃——42℃之间；把同化酵母放到培养液里发酵培养时间控制在30小时——500小时之间。

3.根据权利要求1的所述的一种糖化酵母的培养方法，其特征是：所述的糖类为蜂蜜或者糖或者蜂蜜与糖的混合液；所述的糖为红糖、白糖、麦芽糖、葡萄糖或者果糖。

4.根据权利要求1的所述的一种糖化酵母的培养方法，其特征是：所述的培养液包括蜂蜜、水，或者糖、水，或者蜂蜜、糖和水的混合液，其中蜂蜜、水的混合比为1﹕2——1﹕30；糖、水的混合比为1﹕2——1﹕30；蜂蜜和糖的混合液与水的混合比为1﹕2——1﹕30。