[发明专利]低糖水果罐头无效
| 申请号： | 201010555295.0 | 申请日： | 2010-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN102475129A | 公开（公告）日： | 2012-05-30 |
| 发明（设计）人： | 谭子阳 | 申请（专利权）人： | 大连创达技术交易市场有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/08 | 分类号： | A23B7/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116011 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 低糖 水果罐头 | ||
【权利要求书】：
1.低糖水果罐头，其特征在于，低糖水果罐头是由以下重量组成的原料制成，以一瓶低糖水果罐头重量590g的原料，其中：水果360克、水158克、果葡糖浆：69克、柠檬酸1.5克、纽甜l克、维生素C 0.5克。
2.低糖水果罐头，其特征在于，制备低糖水果罐头是按下列步骤完成的：(1)挑选；(2)预处理；(3)预煮或抽空；(4)装罐；(5)糖水制备；(6)注糖汁；(7)喷码；(8)密封；(9)杀菌；(10)擦罐；(11)恒温；(12)检验；(13)包装入库。
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