[发明专利]南瓜脯

说明书

技术领域  本发明涉及一种南瓜脯。

背景技术  南瓜属葫芦科植物，南瓜中含有丰富的营养成分，而且具有一定的药用价值，但是南瓜有这样的缺点，就是南瓜的食用方法比较单一。

发明内容  本发明的目的是要提供一种南瓜脯，它能有效的解决南瓜的食用方法比较单一的缺点。

本发明的目的是这样实现的：将南瓜清洗干净，用刀刮掉南瓜的表皮，然后将南瓜切成两半，再用勺刮掉南瓜的中间部分，然后用刀分别将南瓜切成小块，将南瓜块放入盆子当中，然后加入适量的水和白糖浸泡30分钟，然后放入锅里，加入适量的水，水的高度用将南瓜块完全淹没，加温煮15分钟，然后用漏勺捞起来，将南瓜放入烘烤架上铺平，然后放入烘箱中烘烤20分钟，烘烤的温度控制在50℃，然后将烘烤好的南瓜块取出来放入米筛中铺平，放到太阳下晾晒3天，将制好的南瓜块放入塑料袋里包装，每袋包装500克。

南瓜脯，该产品具有低热量、低脂肪、回味清甜的特点。

具体实施方式  制作方法

1.将南瓜清洗干净，用刀刮掉南瓜的表皮，然后将南瓜切成两半，再用勺刮掉南瓜的中间部分，然后用刀分别将南瓜切成小块。

2.将南瓜块放入盆子当中，然后加入适量的水和白糖浸泡30分钟，然后放入锅里，加入适量的水，水的高度用将南瓜块完全淹没，加温煮15分钟，然后用漏勺捞起来。

3.将南瓜放入烘烤架上铺平，然后放入烘箱中烘烤20分钟，烘烤的温度控制在50℃，然后将烘烤好的南瓜块取出来放入米筛中铺平，放到太阳下晾晒3天。

4.将制好的南瓜块放入塑料袋里包装，每袋包装500克。