[发明专利]无花果黑芝麻生发乌发果珍及其制备方法

权利要求书

1.一种无花果黑芝麻生发乌发果珍，其特征在于：由原料(按质量份配比)无花果250份-350份、何首乌40份-60份、红花8份-12份、当归10份-20份、干姜10份-20份、灵芝4份-6份、桑葚15份-25份、黑芝麻80份-120份、黑小豆80份-120份、玉米80份-120份、菟丝子10份-20份、枸杞子15份-25份、女贞子10份-20份、五味子10份-20份、熟地25份-35份、牛膝15份-25份、桃仁8份-12份、鲜山药80份-120份、白砂糖800份-1200份、土豆粉40份-60份、全脂奶粉15份-25份加工制成。

2.根据权利要求1所述的无花果黑芝麻生发乌发果珍的制备方法，其特征在于(按质量份配比)：

(1)、按质量份配比选取原料；

(2)、将无花果洗净，冷冻后用脱皮机脱皮，在0℃-5℃条件下用粉碎机破碎至粒径3mm左右，破碎后的无花果入烘烤箱，快速烘干至含水量为16％-18％，得干粉待用；

(3)、将胡萝卜和去皮的山药清洗后一起放入斩拌机中破碎至颗粒直径达3mm左右后，烘干至含水量为12％-15％，得干粉待用；

(4)、将何首乌，牛膝，熟地，当归清洗后放入烘干箱烘干至药味香味散出，然后放入粉碎机粗碎至颗粒直径3mm左右，得干粉待用；

(5)、将红花、干姜、灵芝、桑葚、枸杞子、菟丝子清水洗净后放入30℃-40℃温水中浸泡2小时后捞出，再放入其体积3倍的50％乙醇中，浸48小时，过滤、弃渣，向滤得的酒药液中加入土豆粉搅拌稠化，将稠化后的稠浆摊平至1.5-2mm厚，成形后切成1-1.5cm宽的条并迅速烘干至水分含量10％-14％，上破碎机破碎至粒径3mm，得干粉待用；

(6)、将黑芝麻、黑小豆、玉米、女贞子、五味子、桃仁淘洗干净，放入烘炒箱，升温100℃持续2分钟左右，待发出香味，取出晾干，用粉碎机破碎至粒径3mm，得干粉待用；

(7)、将第2步制得的干粉、第3步制得的干粉、第4步制得的干粉、第5步制得的干粉和第6步制得的干粉混和并掺拌均匀，放入膨化机膨化，膨化好后用干式粉碎机粉碎至60目以下，得混合粉待用；

(8)、将第7步制得的混合粉与白砂糖、全脂奶粉混合并掺拌均匀，包装封袋制得成品。