[发明专利]一种枯草杆菌抗菌脂肽的生产方法及其在仔猪饲料中的应用有效

专利信息
申请号: 201010576515.8 申请日: 2010-12-07
公开(公告)号: CN102094054A 公开(公告)日: 2011-06-15
发明(设计)人: 陆兆新;王恬;吕凤霞;别小妹;都海明;赵海珍 申请(专利权)人: 南京农业大学
主分类号: C12P21/02 分类号: C12P21/02;A23K1/16
代理公司: 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 代理人: 张素卿
地址: 21009*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 枯草杆菌 抗菌 生产 方法 及其 仔猪 饲料 中的 应用
【权利要求书】:

1.一种枯草芽孢杆菌 (Bacillus subtilis)fmbJ抗菌脂肽的生产方法,其特征为:以枯草芽孢杆菌fmbJ菌种,种子培养基扩大培养,种子培养基:胰蛋白胨10.0 g,酵母膏5.0 g,NaCl 5.0 g,蒸馏水1000 ml,pH7.2;体积比 2~5%接种,28~35℃,5000 L发酵罐液体深层发酵30~48 h,液体发酵培养基:葡萄糖20.0 g/L,胰蛋白胨5.0 g/L,谷氨酸钠2~5%,MgSO4 0.5 g/L, KCl 0.5 g/L, KH2PO1 g/L,FeSO4 0.15 mg/L, MnSO4 5.0 mg/L,CuSO4 0.16 mg/L,pH7.0;发酵工艺参数为:温度28~35℃,搅拌转速180 r∕min,通气量80 m3/h ,罐压0.10~0.12 Mpa,pH7.0,消泡剂0.3%;发酵液经离心去除菌体,然后在上清液中加入HCl 调整pH至2.0,静置后离心,沉淀按发酵液体积分数25~30%加乙醇并调pH至7.0,进一步提取,提取物经赋型剂吸附、干燥,或直接进行吸附、干燥,得抗菌脂肽产品,产品抗菌效价为20000~300000 IU/g。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,消泡剂为聚醚、硅油或大豆油,优选大豆油。

3.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,赋型剂为体积比麦芽糊精:多孔淀粉=6~9:1。

4.权利要求1-3之一所述的枯草芽孢杆菌fmbJ抗菌脂肽在仔猪饲料中的应用,其特征为:在仔猪基础日粮中按照4000 IU/kg添加所述的枯草芽孢杆菌fmbJ抗菌脂肽。

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