[发明专利]鸡汁香菇味紫菜汤料无效
| 申请号： | 201010578034.0 | 申请日： | 2010-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN102485064A | 公开（公告）日： | 2012-06-06 |
| 发明（设计）人： | 赵德宽 | 申请（专利权）人： | 江苏欣晖食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/40 | 分类号： | A23L1/40;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 225754 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 香菇 紫菜 汤料 | ||
【权利要求书】：
1.鸡汁香菇味紫菜汤料，包含盐、味精、鸡肉香精、香菇香精、紫菜粒、香菇粉、胡萝卜粒、S’-肌苷酸钠S’-鸟苷酸钠，其重量百分比为：盐68-75％，味精8-13％，鸡肉香精5-8％，香菇香精2-4％，紫菜粒4-8％，香菇粉3-5％，胡萝卜粒3-5％，S’-肌苷酸钠S’-鸟苷酸钠1-2％。
2.根据权利要求1所述的鸡汁香菇味紫菜汤料，其特征在于：所述的鸡汁香菇味紫菜汤料还包含复合营养强化剂，所述的复合营养强化剂为维生素、叶酸、钙、铁、锌和硒的混合物，其占鸡汁香菇味紫菜汤料总量的重量百分比为1-2％。
3.根据权利要求2所述的鸡汁香菇味紫菜汤料，其特征在于：所述的维生素包括维生素A、B、C、D、E其中之一，或者其混合物。
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