[发明专利]一种降血糖、降血压保健营养粉

说明书

一、技术领域

本发明涉及一种食品，特别是一种营养粉。

二、背景技术

现代社会激烈竞争，快节奏、高压力，加重了人们的身心负担；环境污染、人们不良的生活习惯，过于精细的饮食、及不良的饮食习惯等，造成人体免疫力下降，降低了人们的身体素质，这些都加速了亚健康状态到来。针对以上众多亚健康人群的状况，迫切需要研发一种营养、高效、安全的保健食品来满足人们的保健需求，提高人体素质和免疫力。

三、发明内容

本发明的目的是提供一种能降低血糖、血压具有保健功能的营养粉。

本发明是这样实现的：它以荞麦、黑芝麻、杏仁、燕麦、黄豆为原料，其中主要原料为荞麦。荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、降低血糖的作用。它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞，降血压的作用。

按下列重量比配备原料：荞麦30-50％、黑芝麻10-20％、杏仁5-10％、燕麦10-20％、黄豆10-20％。将上述原料去挑杂质，洗净，用烘干机低温烘干，投入粉碎机中粉碎，制成混合粉，然后将混合均匀的产品过80目筛，装袋即可。

四、具体实施例

取荞麦450克、黑芝麻150克、杏仁100克、燕麦150克、黄豆150克。将上述原料去挑杂质，洗净，用烘干机低温烘干，投入粉碎机中粉碎，制成混合粉，然后将混合均匀的产品过80目筛，装袋即可。